Publicat la: 8 septembrie 2019 |

barbara

RNDr. Dr. Barbara Sviežená este lectorul nostru principal, dar și unul dintre utilizatorii TOP ai aplicației Planeat. În acest interviu, am dori să o prezentăm.

De ce faci nutriție?

De la liceu, am fost fascinat de biologie, biochimie, genetică și perfecțiunea vieții și a universului. Studierea sistemelor de viață m-a condus la o imensă smerenie și la înțelegerea relației dintre cauză și efect. Am devenit un entuziast al studierii și căutării informațiilor, am știut întotdeauna să fiu entuziasmat de proiectele al căror scop era să cunosc mai bine fenomenele naturale.

La un moment dat, am încetat să fiu mulțumit de cercetarea în formă de bază sau aplicată și m-am lăsat ghidat de dorința de a transmite cunoștințele acumulate tuturor celor care caută, dar nu găsesc răspunsuri cuprinzătoare pentru ei înșiși. Sunt un mesager atât de credincios încât orice este posibil dacă ne stabilim intern.

De asemenea, am căutat un drum lung în nutriție. Mai întâi pentru mine. Mi-am reglat cunoștințele teoretice pentru a se potrivi stilului meu de viață dinamic. De îndată ce am aflat ce poate face nutriția corectă și ce minuni a făcut cu propria mea viață, ideea că într-o zi aș ajuta oamenii - fie să mă orientez în domeniul nutrițional, fie să găsesc un mijloc de a-mi îmbunătăți viața respectându-mi propriul corp și sănătate.

Mesajul pe care îl transmit, fie în prelegeri, fie în consiliere, este că nutriția este un joc frumos, cu reguli clare, care te pot face o ființă vitală și veselă. Există răspunsuri la multe probleme minore sau majore în nutriție - de la schimbări ale dispoziției, până la creșterea în greutate până la disconfort și boli generale.

Cu ce ​​vă ajutați cel mai des clienții?

Acord o atenție deosebită femeilor în diferite perioade critice. Perioadele de sarcină, alăptare, perioadele de menopauză și modificările asociate, un grup specific sunt fetele și femeile tinere care suferă de tulburări alimentare.

Deși clientul este adus cel mai adesea consilierului de o greutate care nu corespunde propriului său ideal, mă concentrez în primul rând pe sănătate. Diferența este dacă avem de-a face cu o femeie tânără sănătoasă cu câteva kilograme în plus sau cu o femeie matură după menopauză, cu tensiune arterială mai mare și disfuncție tiroidiană. Acolo, meniurile și recomandările sunt stabilite diferit și din nou - obiectivul principal este sănătatea.

Aplicația Planeat permite, de asemenea, consilierilor în nutriție să aibă grijă de clienții lor mai cuprinzător și mai profesionist decât oricând, datorită automatizării semnificative. Aplicația vă permite să creați cu ușurință și rapid un plan nutrițional personalizat și să analizați obiceiurile alimentare ale unei persoane.

De cât timp folosiți aplicația nutrițională Planeat?

De la bun început. Acest lucru înseamnă din momentul în care Planeat era încă într-o versiune de încercare cu experți. Împreună cu Michal (Páleník) și specialiștii IT de la Planeat, am reglat software-ul pentru consultanții în nutriție (Planeat Nutrition).

Am avut experiență cu mai multe software-uri, dar Planeat m-a convins de primul plan alimentar pe care l-am creat că nu are concurență. Mă bucur foarte mult că am devenit primul profesor de software și am putut transmite entuziasmul pentru această aplicație tuturor celor interesați.

Fără Bibi, Planeat nu ar fi ceea ce este el astăzi. El este o persoană excepțională pentru mine, nu numai din punct de vedere profesional, ci și din punct de vedere uman, datorită imensului său entuziasm și entuziasm. Ori de câte ori are ocazia, consiliul împărtășește cunoștințele cu toți cei care ar putea fi chiar puțin de ajutor. El oferă cunoștințe profesionale în limbajul uman în scopul educației pentru toți cei interesați de această problemă. El are, de asemenea, o mulțime de experiență în nutriția copiilor, ceea ce nu este ceva obișnuit, dar și în optimizarea dietei vegetarienilor și veganilor.

Mgr. Michal Palenik

Ce vă ajută Planeat cel mai mult?

Recunosc că fără Planeat nu aș mai fi capabil să mă dedic consilierii nutriționale amănunțite. Pregătirea unui meniu personalizat adaptat unui anumit client a necesitat ore întregi de timp și acordare, până la muncă matematică, cu software-ul original. Asta m-a demotivat - sincer, nu sunt matematician și nici nu pot să scot rețete pentru așteptare. Întotdeauna am spus că un bun consilier trebuie să fie în primul rând nutriționist, nu expert în bucătărie. Planeat mă ajută cu adevărat în acest sens și economisește timp, astfel încât să pot acorda o atenție mai bună clientului.

Un alt lucru cheie despre Planeat este că este susținut de academicieni, medici și alți garanți care l-au ajutat la adaptarea la forma sa actuală. De aceea mă pot baza pe concluziile pe care le oferă software-ul, de exemplu, pentru alergii sau intoleranțe specifice. Lucrul cu software-ul este mai mult un joc drăguț pe care îl aștept cu nerăbdare.

Ceea ce face Planeat cel mai diferit de alte aplicații nutriționale?

Aplicația diferă cel mai mult:

  • viteza, acuratețea calculelor, variabilitatea incredibilă a rețetelor și a meselor, din care este întotdeauna posibil să combinați meniuri specifice personalizate
  • capacitatea de a lua în considerare automat alergiile, intoleranțele și preferințele alimentare ale clientului
  • o bază de date de alimente excelentă, care vă permite să faceți o analiză detaliată a dietei și apoi să implementați concluziile în recomandări pentru client
  • rezultate de înaltă calitate și profesionale într-un format reprezentativ
  • o mulțime de informații pentru client care îi ajută educația - de la cota de energie a ingredientelor individuale din alimente, prin unități de carbohidrați, până la conținutul de colesterol sau încărcarea glicemică a rețetei preparate

Planeat se adresează, de asemenea, clientului, permițând, datorită calculelor exacte, combinabilitatea gratuită a rețetelor - clientul creează meniuri pentru ziua respectivă în funcție de posibilitățile sale actuale și nu trebuie să se îngrijoreze de abaterea de la setările corecte.

Oricine a participat la antrenamentele mele Planeat știe că sunt entuziasmat de software, lucrez cu el și îl exprim și în modul de formare. Aș dori ca fiecare consultant să aibă acest instrument la îndemână pentru a-și îmbunătăți serviciile. Deci da, mai mult decât recomand.

Ce șabloane Planeat utilizați cel mai des?

Întrucât sunt autorul unui semi-vegetarian și coautor al unui șablon vegetarian - în special aceste două, pentru că le stăpânesc perfect, înțeleg și sunt complet naturale pentru mine. Cu toate acestea, pentru clienții care urmează o dietă tradițională, prefer OMS - dieta universală pentru a le îndeplini pe deplin.

Unde vă pot găsi clienții?

Fie ca garant profesionist și profesor de cursuri de nutriție la www.winstitut.sk, fie ca consultant nutrițional la www.vyzivapreteba.sk

Planeat de formare

Am mutat cursurile Planeat în cadrul instituției de învățământ Winštitút .

  • Pregătirea de bază durează 4 ore și costă 59 de euro. Aveți videoclipuri pentru funcționalitatea de bază în formă prescurtată și direct în aplicație sub formă de instrucțiuni video.
  • Instruirea completă (funcționalitate de bază și avansată) durează 8 ore și costă 89 de euro.

Mai multe informații despre antrenamente și date pot fi găsite pe această pagină.