Te-ai săturat de rețetele clasice? În acest caz, inspirați-vă din rețeta noastră și încercați să aduceți puțină creativitate în bucătăria dvs. De asemenea, puteți prepara piept de pui într-un mod neconvențional - sub forma unei suluri umplute cu brânză și roșii, ceea ce va conferi unei atmosfere obișnuite o atmosferă extraordinară.
Număr de porții: 4-5
Preparare: 60 minute
Ingrediente:
- 4 piept de pui
- 120 g roșii uscate
- 130 g cremă de brânză
- 100 g de brânză tare
- piper
- sare
Abordare:
Tăiați toate pieptele de pui pe jumătate pe lungime și atingeți ușor. Se sare și se condimentează pe ambele părți, se întinde pe folia alimentară și se întinde cu cremă de brânză. Așezați roșiile uscate și presărați cu brânză tare rasă la alegere. Rulăm sânii într-o sul, astfel încât roșiile să fie în mijloc și le înfășurăm în folie alimentară ca bomboanele. Legați bine capetele și puneți rulourile în apă clocotită timp de 3-4 minute pentru a lua o formă fermă. Când le scoatem din apă, scoatem folia din ele și le lăsăm să se răcească. Apoi transferați-le într-un vas de copt uns, rotiți-le pentru a le acoperi cu grăsime și puneți-le într-un cuptor încălzit la 180 ° C. Se coace aproximativ 15-20 de minute. Rulourile pot fi servite cu orez, cartofi prăjiți sau piure de cartofi. Dacă le mâncăm la cină, le putem mânca singure.