Rulouri excelente de brânză care rezistă mult timp, le puteți prepara fără ouă, din doar câteva ingrediente. Au un gust cu adevărat fantastic!
Avem nevoie:
400 g - ușor cocoloasă
250 g - unt sau margarină
aproximativ 400 g de făină simplă
20 g praf de copt
Pentru stropire:
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
10 g zahăr vanilat
Abordare:
Strângeți brânza de vaci și untul înmuiat cu o furculiță.
Adăugați făina cernută și praful de copt în amestec.
Împăturim aluatul pe o placă făinoasă, unde o prelucrăm în mâini.
Folosim făină după cum este necesar, poate 370 g de făină vă vor fi de ajuns, poate 430 g - totul depinde de ce fel de brânză de vaci aveți.
Acoperiți aluatul cu folie și lăsați-l să se odihnească la frigider timp de 1 oră.
Apoi împărțiți în două jumătăți.
Rolați fiecare jumătate într-un cerc și presărați cu zahăr amestecat cu zahăr vanilat.
Folosind un sucitor, împingem zahărul în aluat și apoi îl tăiem în triunghiuri și îl înfășurăm.
Așezați pe o foaie de copt și presărați cu zahăr.
Se coace într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.