Vegetarianismul, răspândit în toată lumea în principal în secolul al XX-lea, este o direcție din ce în ce mai populară a nutriției. Mulți oameni devin vegetarieni fără o examinare mai profundă a problemei.
Pentru cultura europeană, vegetarianismul este un element străin care nu face parte din sistemul nutrițional tradițional. Vegetarianismul nu are rădăcini în obiceiurile și tradițiile națiunilor cehe și slovace. Vegetarianismul este ca o sămânță suflată de vântul de est, care caută un loc unde să crească. Este vorba despre stilul de viață, nu doar despre știința nutriției. Dar este vegetarianismul cu adevărat sănătos? Este adevărată reclama convingătoare pentru dieta pur plantară? Mulți medici subliniază acum efectele negative ale unei diete vegetariene asupra sănătății umane.
Vegetarianismul este un stil de viață a cărui piatră de temelie este o dietă fără carne. Vegetarienii resping, de asemenea, carnea și produsele de la animale sacrificate. Vegetarianismul este, în esență, o formă de filozofie holistică, derivată cel mai adesea din religiile orientale. Vegetarienii promovează drepturile animalelor, le arată respect (în unele țări, animalele sunt considerate sacre și venerate) și luptă pentru libertatea lor. Acestea sunt adesea opuse utilizării produselor de origine animală, cum ar fi blana, blana, mătase, lână, pene și produse testate pe animale. (Deoarece toate drogurile oficiale sunt testate pe animale, unele refuză și drogurile.) În țările occidentale, vegetarianismul a fost promovat în mod intenționat ca un stil de viață sănătos, deoarece fără această etichetă, lumea civilizată nu ar accepta religiile estice. Vegetarianismul are rădăcini spirituale clare în istoria omenirii. Publicitatea sa este masivă, dar faptele argumentului sunt pseudo-științifice.
Tipuri de vegetarianism
O scurtă istorie a vegetarianismului
Din punct de vedere istoric, vegetarianismul s-a bazat întotdeauna pe puncte de vedere filozofice. Refuzul de a mânca carne este o parte integrantă a tradițiilor antice ale comunităților hinduse și budiste. Vegetarianismul rezultă din credința în reîncarnare. Potrivit hinduismului, după moarte, sufletul părăsește corpul și transcende într-o altă formă de existență după măsura faptelor bune. Dacă karma lui este proastă (de exemplu, a ucis animale), el se va întrupa într-un animal sau se va naște ca persoană bolnavă. Uciderea animalelor și consumul de carne se spune că agravează karma. Credința că o bunică este reîncarnată într-o vacă este un motiv real pentru a se închina vitelor și a nu mânca carne. Un hindus nu mănâncă legume pentru că sunt sănătoase, ci pentru că nu poate mânca carne din motive religioase. Conform Bibliei, reîncarnarea nu este posibilă, deoarece fiecare persoană are o singură viață și o singură șansă unică pe pământ. „Și așa cum este rânduit omului să moară o dată și apoi să judece. " (Evrei 9:27)
Cele mai vechi înregistrări ale vegetarianismului ca mod de viață comun pentru un număr mare de oameni au fost în India și Grecia antice. În timpul Imperiului Roman și al Antichității târzii, vegetarianismul a dispărut practic din Europa. A reapărut în Europa în timpul Renașterii, dar nu a venit în prim plan până în secolele XIX și XX. Promovarea vegetarianismului a început să se răspândească în întreaga lume după înființarea Uniunii Internaționale Vegetariene în 1908. După ce Europa a fost zguduită de al doilea război mondial, în care au murit milioane de oameni, a început tendința de a evidenția drepturile animalelor și importanța vegetarianismului! Problema vegetarianismului și a drepturilor animalelor a fost ridicată în principal de filosoful australian Peter Singer. Este un paradox că societatea modernă, care nici astăzi nu poate asigura protecția drepturilor fundamentale ale omului, subliniază drepturile animalelor. Faptul că vegetarianismul s-a răspândit în principal în secolul al XX-lea este în concordanță cu profețiile biblice despre ultimele zile ale istoriei umane.
Alimentație sănătoasă
Dieta este unul dintre factorii sănătății umane, dar nu singurul factor. Alimentele sănătoase sunt echilibrate, conțin componente animale și vegetale. Evaluăm alimentele dintr-un punct de vedere calitativ și cantitativ.
Extreme în mâncare
Vegetarienii sunt într-adevăr mai sănătoși?
Este discutabil dacă vegetarienii sunt mai sănătoși decât persoanele care consumă în mod regulat cantități adecvate de carne. Personal, aș putea documenta mai multe cazuri din practică în care pacienții vegetarieni aveau colesterol din sânge crescut pe termen lung, în ciuda stilului lor de viață pe termen lung. Aceasta este o tulburare a metabolismului lipidelor. Această boală poate fi afectată doar parțial de dietă. Prin urmare, nu este adevărat să spunem că toți vegetarienii au colesterolul ideal din sânge. Anemia este frecventă la vegetarieni. Am observat în mod repetat o scădere a concentrației de fier în sânge și o formă de stocare a fierului la mai mulți pacienți. Vegetarienii au adesea pielea uscată, unghiile fragile și căderea părului sunt crescute. La femei, a existat o incidență crescută a tulburărilor menstruale, care nu și-au revenit complet decât după sfârșitul stilului de viață vegetarian. Vegetarianismul prezintă un risc ridicat în special pentru copii, femei însărcinate și care alăptează.
Vegetarianismul este ca o sămânță adusă de vântul de est, care caută un loc,
astfel încât să poată crește
Motive pentru vegetarianism
la vegetarianism deci,
Faptul că face parte din religia lor "alt =" monk-opt.jpeg "width =" 213 "height =" 865 "/> Principalul motiv al vegetarianismului la nivel mondial sunt credințele religioase. Aceasta include, de exemplu, hinduismul, budismul, Biserica Adventistă de Ziua a Șaptea, etc. Vegetarianismul, totuși, nu se bazează pe învățăturile Bibliei, dar nu se bazează pe revelația cuvântului scris al lui Dumnezeu. Iisus Hristos, care este modelul și exemplul nostru, a mâncat carne obișnuită (berbec și pește), Fiul lui Dumnezeu nu era vegetarian! Motiv (bazat pe Scriptură) pentru a conduce un stil de viață vegetarian pe termen lung. Potrivit Bibliei, este acceptabil să vă abțineți temporar de la mâncare din motive spirituale din anumite motive. perioadă, denumită post.
În epoca Noului Testament de astăzi, nu mai este necesar sau de dorit să se mențină împărțirea biblică a alimentelor (animalelor) în Pur și Necurat, pe care îl întâlnim în unele organizații religioase. Dacă cineva vrea să se apropie de Dumnezeu în modul Vechiului Testament, trebuie să păstreze toate ordinele și poruncile, nu doar fragmentele scoase din context. Înțelegerea Vechiului Testament este posibilă numai în lumina Noului Testament. Împărțirea animalelor în curat și necurat în Vechiul Testament a fost destinată poporului evreu la un moment istoric specific. În același timp, este un model biblic al națiunilor. În Isus Hristos, neamurile care au crezut în El sunt acceptate și de Dumnezeu. Cel care a primit jertfa lui Isus Hristos pe cruce și a mărturisit pe Fiul lui Dumnezeu ca Domn și Mântuitor al vieții sale este eliberat de rânduielile Vechiului Testament care se aplică mâncării. Iisus Hristos ne-a eliberat de blestemele legii. Cu toate acestea, pentru faptele bune și respectarea diferitelor reglementări umane cu privire la hrană, omul nu obține mântuirea, așa cum mulți cred în mod greșit. Mâncarea de zi cu zi nu determină așezarea sufletului uman în eternitate. Cel care este o legumă nu va merge în ceruri pentru ea. Cel care este carne nu va merge în iad pentru asta.
Ce nu putem mânca încă?
Vegetarianismul în lumina Bibliei
Mulți profesori spirituali interpretează greșit textele biblice pentru a încorpora vegetarianismul în cultura occidentală. Aceste texte sunt magistral „răsucite”. Acest lucru creează un sistem de minciuni, pe care mulți oameni sunt dispuși să-l accepte. De exemplu. se spune că porunca „să nu ucizi” din cele Zece Porunci se aplică animalelor (inclusiv muștelor). Profesorul indian de yoga care a susținut acest lucru se pare că nu a citit niciodată întregul Vechi Testament. Ea ar fi observat că Dumnezeu îi poruncise să sacrifice berbeci, capre și carne de vită fără cusur. Dumnezeu le-a spus să omoare aceste animale și le-a poruncit și evreilor să mănânce mielul de Paște (din carne, nu din aluat). Porunca „să nu ucizi” nu se aplică deci animalelor, ci oamenilor. Apropo, prima îmbrăcăminte din pielea unui animal din istoria omenirii a fost făcută chiar de Dumnezeu. (Geneza 3:21)
Faptul că vegetarianismul se bazează pe Biblie este doar un mit. După potopul global, Dumnezeu l-a binecuvântat pe Noe și i-a spus: „Tot ceea ce se mișcă și este viu va fi la fel de hrană pentru tine ca ierburi verzi, așa că ți l-am dat tuturor. Dar nu veți mânca carne cu sufletul său, adică cu sângele lui ”. (Gen. 9: 3-4) Acest citat este adesea folosit greșit ca dovadă pentru a susține că omul nu mănâncă carne. Dar această afirmație nu o conține. Dumnezeu i-a spus lui Noe că nu a mâncat carne cu sângele său. Tot ce se mișcă și este viu nu sunt tulpini de cereale în vânt, ci animale în mișcare. După potop, când clima și vegetația s-au schimbat, Dumnezeu le-a poruncit oamenilor să mănânce carne! Omul are și carne, dar nu sânge!
Putem mânca tot ce se vinde în prezent la o măcelărie? Apostolul Pavel sfătuiește: „Mănâncă tot ce se vinde în magazinele grase și nu întreba despre conștiință, pentru că pământul și conținutul lui sunt lucrurile Domnului. Dar dacă am o mare parte din Cameră, de ce ar trebui să mă blasfemeze cineva pentru ceea ce mulțumesc? " (1 Corinteni 10: 25,26,30)
Afirmația că primii creștini au fost vegetarieni este o minciună. Probabil cu greu ne-am putea imagina pescari care nu mănâncă pește. Isus Hristos însuși a mâncat pește și un berbec prăjit. Iisus Hristos nu era vegetarian sau urmașii săi. Biblia descrie un om care este doar o legumă care trebuie să fie slab în credință, dar care nu trebuie condamnat, ci acceptat. „Și acceptați pe cei slabi în credință, nu pentru a judeca gândurile: pentru că unii cred că pot mânca toate lucrurile, iar unii slabi sunt legume. Lasă-l pe cel care nu este să nu se supună celor care nu sunt. Și cine nu este mâncat să nu judece pe cel care este, pentru că Dumnezeu l-a primit. (Rom. 14: 1-3)
Interzicerea alimentelor
Se adaugă în mod constant diverse învățături noi despre diete. Aceasta este o tendință pe care am văzut-o mai ales în ultimii ani. Majoritatea acestor sisteme integrate provin din Est și au un fundal spiritual. Din punct de vedere biblic și medical, predarea despre a mânca în funcție de grupele de sânge este, de asemenea, inacceptabilă. Este un sistem de interdicții și reglementări care abuzează de faptul științific al existenței grupelor de sânge, dar acest lucru nu are nicio legătură cu dieta și sănătatea. De exemplu. O persoană cu grupa sanguină A nu trebuie să mănânce roșii. Se spune că produsele lactate sunt absolut nepotrivite pentru el. Domnul Isus Hristos a prezis că în vremurile recente oamenii ar fi fericiți să audă învățături demonice false care interzic diverse alimente utile. „Dar Duhul spune în mod explicit că, în vremurile de mai târziu, unii se vor îndepărta de credință, care vor asculta spiritele rătăcitoare și învățăturile demonilor care vorbesc în ipocrizia corăbiilor, având propria lor conștiință fierbinte cunoscută, care va fi adunată și bătută create pentru a se bucura cu mulțumiri credincioșilor și celor care cunosc adevărul. Căci fiecare făptură a lui Dumnezeu este bună și nu este nimic de aruncat ceea ce este primit din mâna lui Dumnezeu cu mulțumire, pentru că este sfințit prin cuvântul lui Dumnezeu și prin rugăciune ”. (1 Tim 4: 1-5)
Mâncare și caracter
Credința că o bunică este reîncarnată într-o vacă este un motiv real pentru a se închina vitelor
Isus Hristos a subliniat inima omului, nu mâncarea. „Căci Împărăția lui Dumnezeu nu este mâncare și băutură, ci neprihănire, pace și bucurie în Duhul Sfânt”. (Rom. 14:17) Fiecare persoană are liberul arbitru să decidă cum să mănânce. Dacă cineva dorește, poate deveni și vegetarian. Dar a spune că este modul de viață biblic al unui creștin este greșit. Dumnezeu a comandat și carne și nu a interzis niciun fel de mâncare. Desigur, la o persoană bolnavă, dieta trebuie adaptată la starea sa actuală de sănătate. Este important să aveți o dietă echilibrată și variată. Mesele sunt doar temporare, dar corpul nostru este destinat învierii. Mesele dau energie corpului nostru pentru a păstra viața biologică, dar adevărata sursă a vieții este chiar Dumnezeu. Ochii noștri sunt îndreptați spre Domnul nostru, pentru că știm că Îl vom vedea din trupul nostru înviat. „Carne de burtă și burtă cu carne; dar Dumnezeu va nimici atât burtica, cât și carnea”. (1 Corinteni 6:13) - Viața nu este mai mult decât mâncare? (Mt 6:25) „Așadar, dacă mâncați, dacă beți, orice faceți, faceți totul pentru slava lui Dumnezeu”. (1 Cor 10:31)
Sursă de informații:
Prof.MUDr. Troian Stanislav, dr.
Fiziologie 1, Manual pentru facultățile medicale, Osveta, 1992, pp.313-325
Doc.MUDr.DЅubica Ághová, CSc.:
Igienă, Manual pentru facultățile medicale,
Osveta, 1993, pp. 126-129
MUDr. Stepan Rucki, Csc.:
Medicină alternativă - ajutor sau pericol?, Întoarcerea la casă, 2000, pp.71-72