Nu știi cum să faci acea salată clasică de varză, corect
dau ca atașament sau cerul în rețele. Atât de obișnuit, doar
varză, fie roșie, fie albă. Nu este nimic acolo: morcovi, porumb și
Haide. numai VARZA.
Am un gust teribil pentru el și nu găsesc nicio rețetă! Pe cine faci
bucataria? Vă rog.:despre)
Ľ.
Discuție pe această temă
Dacă sunteți în căutarea celebrei salate de coleslaw:
1. Cap de varză verde, morcovi mărunțiți, 3/4 cană maioneză,
2 linguri smântână, 2 linguri roșu/alb/ceapă,
2 linguri zahăr, 2 linguri oțet alb 5%, 1 lingură muștar, 2 lingurițe sare de țelină și, de asemenea, sare și piper negru proaspăt măcinat după gust.
videoclip similar: =
Poate că această rețetă vă va ajuta, am căutat și rețeta mult timp până când un bucătar ma sfătuit cum să o fac.
1 varză albă sau roșie mai mare
tăiate în tăiței
1 ceapa mai mica taiata marunt
1 linguriță de sare ușor în sus
2 PL zahăr cristal ușor la vale
3 PL otet - mai dau oțet mai mult îmi place mai acid
putin ulei
Radeți varza sau tăiați-o în tăiței subțiri. Tăiați ceapa în cele mai mici bucăți posibile.
Faceți o infuzie: Puneți puțin ulei pe fund într-o oală mică, adăugați ceapa tocată, când este încălzită adăugați sare și zahăr și sotati-o până când zahărul se dizolvă și ceapa este moale, apoi adăugați oțet și ridicați temperatura, aduceți la fierbere
și gătiți scurt, astfel încât oțetul să-și piardă puțin aroma ascuțită. Dacă ceapa este mai uscată, adăugați puțină apă pentru a dizolva zahărul. Se toarnă varza cu o infuzie fierbinte, se amestecă și o putem picura imediat sau o putem lăsa să se odihnească în frigider, îmi place imediat ce o fac, poate vă va plăcea, în restaurante se servește pe farfurii ca o garnitură.