Se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Ce mic dejun preferi? Ați prefera un croissant clasic cu unt, șuncă, brânză sau preferați un mic dejun dulce în stilul croasantelor sau strudelelor? Ce zici de încercarea de fulgi de ovăz?
Făina de ovăz are mult mai multe beneficii pentru sănătate decât v-ați putea aștepta. Dacă credeți că prepararea fulgilor consumă mult timp, vă înșelați. Nu căutați scuze și încercați-l cel puțin unul dimineața. Dacă doriți, puteți înmuia fulgii seara sau le puteți amesteca direct cu iaurt, fructe sau nuci, le puteți pune la frigider și dimineața le ridicați și puteți mânca imediat.
Și știți ce este mai bun la fulgi? Le puteți pregăti oricând într-un mod diferit, le puteți gusta cu fructe, nuci, scorțișoară sau semințe, deci nu vă puteți plânge de o masă monotonă. Și, printre altele, fulgii au, de asemenea, următoarele opt beneficii pentru sănătate, pentru care ar trebui să luați în considerare includerea lor în dieta dumneavoastră.
Pielea ta se va îmbunătăți
Făina de ovăz este ideală pentru tratarea afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi eczeme sau iritații, și, de asemenea, promovează pielea sănătoasă. Proprietățile unice ale fulgi de ovăz rezultă din prezența unei game largi de vitamine și oligoelemente în compoziția lor. Zincul ajută la curățarea pielii și la eliminarea toxinelor și a altor compuși nocivi. Îngustează efectiv porii și are un efect de întinerire.
Fierul este unul dintre cele mai importante elemente de nutriție și saturație de umiditate din celulele pielii. La rândul său, manganul îndepărtează umflăturile și inflamațiile și, de asemenea, promovează vindecarea rapidă a pielii după răni, vânătăi, arsuri și alte micro-leziuni. Magneziul normalizează circulația sângelui și asigură o reînnoire semnificativă a celulelor pielii.
Mușchii tăi câștigă mai multe proteine
O porție sau aproximativ 8 linguri de fulgi de ovăz oferă organismului dvs. aproximativ 15% din cantitatea zilnică recomandată de proteine. Nu uitați de vitamina E, antioxidanți și glutamină, care ajută la regenerarea mai rapidă a fibrelor musculare.
Conținut ridicat de antioxidanți
Ovăzul este bogat în antioxidanți care ajută la mâncărime, inflamații sau tensiune arterială, de exemplu. Conține beta-glucan, care scade glicemia. Efectul lor este sporit de prezența vitaminei C, așa că, dacă vă oferiți și fructe sau suc de fructe 100% la micul dejun, vă veți descurca.
Vei avea multă energie
Făina de ovăz este bogată în carbohidrați și oferă mai multă energie organismului. În plus, fulgii vă pot hrăni mult timp, deci nu veți avea nevoie de o altă masă atât de curând.
Greutatea ta va fi redusă
Consumul zilnic de fulgi de ovăz ajută la îmbunătățirea metabolismului, ceea ce accelerează și pierderea în greutate. Micul dejun cu fulgi de ovăz ne permite să evităm consumul excesiv de calorii pentru o lungă perioadă de timp, deoarece vă veți simți mai plin de mult timp.
Glucidele lente conținute în fulgi de ovăz ne permit să reglăm pofta de mâncare și să menținem nivelurile normale de zahăr din sânge. Nutrienții din acesta nu numai că ne accelerează metabolismul, ci și previn acumularea de grăsimi și toxine în organism.
Colesterolul dvs. va fi redus
Ovăzul conține o fibră numită beta-glucan, care ajută la scăderea colesterolului din organism. Acidul linoleic și fibrele solubile din fulgi de ovăz ajută la scăderea trigliceridelor din sânge și a colesterolului rău. Acești nutrienți curăță reziduurile de grăsime de pe pereții arterelor și ne protejează corpul de apariția unor boli grave precum ateroscleroza, infarctul sau accidentul vascular cerebral.
Reduceți riscul bolilor de inimă
Ovăzul este bogat în grăsimi sănătoase și susține celulele cardiace și sistemul circulator. Datorită antioxidanților prezenți în fulgi de ovăz, riscul de deteriorare a pereților vaselor de sânge de către radicalii liberi este redus.
Digestia dvs. se va îmbunătăți
Experții recomandă administrarea a aproximativ 25 până la 35 de grame de fibre pe zi, ceea ce este ideal pentru o digestie bună. Doar o mică porție de ovăz conține deja 1/5 din aportul zilnic recomandat de fibre. De aceea, fulgi de ovăz este o alegere ideală pentru micul dejun de zi cu zi, fără a menționa faptul că fibrele ne vor ajuta să menținem funcționarea corectă a intestinelor și astfel să prevenim stresul.