Chia sunt mici semințe de salvie hispanice. Sunt utilizate pe scară largă în bucătărie datorită capacității lor de a lega lichid. Mai mult
| Nu a fost votat |
| 130 044 |
Preț: 3,30 €/1,10 € per 100 g
- Bio
- Vegetarian
- Din materii prime fără gluten
- Fără zahăr adăugat
Descriere, compoziție și valori nutriționale
Descriere
Înțeleptul hispanic este o plantă înaltă de un metru originară din regiunile muntoase din America Centrală. Semințele de chia au fost consumate de vechii Maya și Azteci în urmă cu mai bine de cinci mii de ani. Aztecii i-ar fi folosit chiar ca monedă.
Amestecarea cu lichidul va crea un gel de chia, pe care îl veți folosi la prepararea budincii, gemului, cocktailurilor și terciului. Chia poate fi folosită și la coacerea pâinii, biscuiților, brioșelor. Au un gust ușor de nuci.
Pregătirea de bază
- semințele de chia absorb lichidul de aproximativ zece ori volumul lor în 20 de minute
- puteți folosi nu numai apă, ci și suc de fructe, suc, băutură din plante sau lapte de animale ca lichid.
- Puteți folosi gel de semințe de chia în loc de ouă
- procedura foto despre cum să creați un gel de chia poate fi găsită în Dobroty Spring 2015 la pagina 24
Sfaturi și rețete:
- Budinca Chia cu agar de fructe
Rețeta poate fi găsită la pagina 23 din Dobroty Spring 2015 - Paine cu acri cu chia
Rețeta poate fi găsită la pagina 23 din Dobroty Spring 2015
în magazinul nostru electronic puteți cumpăra pâine cu aluat cu semințe de chia direct de la brutăria noastră ecologică - Gem de afine cu chia și stafide
rețeta poate fi găsită la pagina 6 în Dobroty vara 2015 - Smoothie verde
Rețeta poate fi găsită la pagina 10 din Dobroty Spring 2015 - Briose de lamaie cu seminte de chia
Rețeta este descrisă la pagina 8 în Dobroty Spring 2014 - Suc de Chia
amestecați sucul cu apă și turnați peste o mână de chia, amestecați înainte de servire
Compoziţie
Depozitare
A se păstra la temperaturi de până la 25 ° C și umiditate relativă de până la 70%.
- Clasificarea legislativă semințe chia.
- Productie agriculturala Paraguay
Avem cea mai mare grijă de acuratețea și actualitatea informațiilor despre produse de pe site-ul nostru web. Cu toate acestea, reglementările pentru producția de alimente sunt actualizate constant, astfel încât pot exista modificări în compoziția declarată a alimentelor, conținutul de nutrienți sau alergeni etc. Ar trebui să citiți întotdeauna eticheta de pe produs și să nu vă bazați numai pe informațiile furnizate pe site.
Aceste informații sunt furnizate numai pentru uz personal și nu trebuie reproduse în niciun fel fără acordul prealabil al Country Life, p. r. despre. chiar fără a indica în mod corespunzător sursa.