Peposo este o rețetă tradițională toscană pentru carne de vită gătită lent, combinată cu vin roșu și o cantitate surprinzător de mare de piper negru.
Tăiați carnea în cuburi, adăugați rozmarin, oregano, oțet balsamic, ulei și amestecați totul bine și lăsați să stea. Între timp.
Multe rețete apar din situații în care nu este prea mult timp să gătim, dar ne este foame: D Și aceasta este exact o astfel de rețetă:)
Tăiem ceapa în bucăți mici și tăiem și slănina cubulețe mici. Spalam carnea si o taiem cubulete. Puneți slănină și ope în oală.
Curățăm fripturile și le tăiem în bucăți mai mici. Tăiem și ceapa și usturoiul. Curatam marul de pe piele si il taiem cubulete mici.
Împărțiți broccoli în trandafiri mai mici și gătiți. Lăsați-l să fiarbă până începe să fiarbă, apoi opriți-l și turnați peste apă. Ai piept de pui.
Tăiați fripturile, ardeii și cârnații în bucăți mai mici. Tăiați ceapa în bucăți mici. Puneți ulei de măsline într-o tigaie, adăugați puțin n.
Tăiem pieptele de pui în cuburi și le punem într-un castron. Vom adăuga usturoi presat, Worcester și sos de soia, busuioc, totul.
Curățăm ceapa și o tăiem mică. Tăiați slănina cubulețe și cârnații pe roți. Curatam patrunjelul si morcovii si ii radem.
Tăiem pieptele de pui în cuburi. Puneți ulei de măsline în tigaie, presat cu usturoi până începe să devină galben. La usturoi, adăugați o tăietură fină.
Puneți ulei de măsline într-o tigaie, adăugați usturoi zdrobit și hamsii. Lasă-i să se prăjească o vreme. Zdrobim hamsiile cu o furculiță, adăugăm.
Curatam cartofii, ceapa, morcovii si patrunjelul si ii taiem in bucati mai mari. De asemenea, tăiem ciupercile și feniculul în bucăți mai mari. La Yen.
Pagini
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Următorul >
- ultimul "
Magazinele electronice preferate
Suntem un site cu temă gastronomică. Ne concentrăm pe mâncare și pe tot ce o înconjoară. Adorăm afacerile de calitate, rețetele gustoase și ne bucurăm de bloguri, fotografii și filmări video. Bucurați-vă de fiecare vizită cu noi:)