Tot ce știm despre piersici
Iconic, bogat în fructe semnificative, care joacă un rol important în lumea basmelor, printre altele. Originar din China, Drumul Mătăsii a influențat mai întâi Persia și apoi restul lumii. Vă puteți bucura de gustul delicios al fructelor din iunie până în septembrie. În cazul piersicilor, cu cât sunt recoltate mai târziu, cu atât gustul lor este mai dulce, mai delicios.
De ce ne plac piersicile?
Iată 9 motive.
Ești curios despre alte lucruri interesante despre piersici? Citiți mai departe, iată 8 fapte interesante:
Ce piersici merită cumpărate?
Alegeți soiul maghiar! Cele mai delicioase piersici cresc acolo. Cu toate acestea, dacă este deja după sezon sau totuși nu puteți cumpăra o piersică maghiară, alegeți cu atenție. Tipurile individuale de piersici sunt dificil de distins, dar cu cât pielea este mai roșie sau mai roz și cu cât miroase mai bine, cu atât este mai sigur că piersica va fi dulce și suculentă. Fructele importate din străinătate sunt recoltate înainte de coacere și se coc pe o călătorie lungă. Evitați piersicile, care au o suprafață deteriorată, ambalajul - cu siguranță au o călătorie dificilă în spatele lor. Încercați să alegeți un fruct pe care să vedeți că este proaspăt.
Cum se poate spune că fructul este proaspăt?
O piersică este proaspătă atunci când tulpina nu este uscată, ci verde. Pielea este frumoasă, la fel de bine hidratată și nu este încrețită, degradată. Când mergi la cumpărături, pregătește-te pentru piersici. Luați cutia cu voi, astfel încât fructele să aibă mult spațiu.
Cel mai bine este să le consumăm crude, dar știm multe modalități de a le prelucra. Puteți face o dulceață sănătoasă din ele, sunt gustoase în prăjituri și este foarte bine să le folosiți atunci când pregătiți sosuri sau supe de fructe. Piersicile tolerează bine înghețarea, dar amestecă-le în prealabil, deoarece întregul fruct nu va rămâne frumos și nu va fi gustos. Puteți folosi piersici mixte și congelate în diferite moduri.
*** Rețete pentru tine cadou ***
Mască de piersică
De ce ai nevoie?
- 1 piersică,
- 1 albus de ou.
Mod de preparare:
Puneți ambele ingrediente într-un recipient înalt, amestecați-le cu un mixer de scufundare până se obține o masă omogenă. Aplicați cu grijă masa pe față și pe decolteu. Se lasă să acționeze 30 de minute, apoi se clătește cu apă rece.
Masca de piersici este cea mai potrivită pentru pielea uscată și deshidratată, dar o puteți încerca și pe pielea mixtă.
Inghetata de piersica
De ce ai nevoie?
- 3 piersici mari,
- 2 dl lapte de cocos,
- 0,5 dl frisca,
- suc de lamaie de la jumatate de lamaie (daca lamaia provine de la o ferma certificata, foloseste pielea).
Mod de preparare:
Îndepărtați piersicile și puneți-le într-un blender împreună cu laptele de cocos. Se amestecă până când piersicile se îmbină complet cu laptele de cocos. Adăugați frișcă și în cele din urmă suc de lămâie picătură cu picătură. Puneți carnea gata într-un castron mare de plastic cu capac și puneți-o în congelator. După o oră de castron, scoateți amestecul, amestecați bine și puneți din nou în congelator. Se amestecă din nou carnea încă o oră. Apoi, se răcește timp de opt ore. Serviți înghețata într-un con sau într-un pahar.
Test tip piele
Nu știți exact ce mană ar fi potrivită pentru tipul dvs. de piele?