Băutură de piersică-morcov
Bateți bine aluatul, sucul de pepene galben și fibrele dietetice cu un tel. Serviți gheață rece și garnisită cu bucăți de pepene galben.
Sorbet de pepene galben
Se toarnă 120 ml apă peste zahăr și coaja de lămâie, se fierbe și se fierbe până se dizolvă zahărul. Lăsați amestecul să se răcească. Curățați pepenele galben, îndepărtați miezul, tăiați-l în bucăți mai mari și amestecați.
Suc de pepene galben
Tocăm frunzele de mentă și zdrobim pepenele în mod corespunzător, de ex. furculiţă. Puneți pepenele cu menta într-un pahar, adăugați scorțișoara și laptele. Amestecați totul și puneți în cele din urmă cuburile de gheață. Servi.
Sirop de tuse
Tăiați ceapa în cuburi și amestecați cu miere. Lăsați-l să se odihnească într-un loc cald sau chiar afară. Ceapa eliberează sucul. Puteți strecura siropul prin copii.
Cocktail cu pepene galben
Tăiați pepenele în bucăți mici și amestecați-l împreună cu gemul. Adăugați suc de lămâie, iaurt alb și amestecați din nou. Se toarnă în pahare înalte și se ornează cu o felie de lămâie.
Cocktail cu pepene galben
Tăiați pepenele în bucăți mici și amestecați-l împreună cu gemul. Adăugați suc de lămâie, iaurt alb și amestecați din nou. Se toarnă în pahare înalte și se ornează cu o felie de lămâie.
Budincă de orez
Clătiți orezul și adăugați 400 ml de lapte. Când începe să fiarbă, slăbiți flacăra și adăugați 100 ml de lapte în 10 minute. Apoi puteți adăuga sirop și o bucată de unt.
Marțipan de casă
Mai întâi gătiți siropul cu coajă de portocală. Se strecoară siropul, se adaugă migdale, zahăr, aromă de migdale și se face o masă de marțipan într-o baie de apă.
Gem de pepene galben
Măcinați pepenele galben sau tăiați-l în bucăți foarte mici. Puneți-l într-o oală mai mare, adăugați 200 g zahăr granulat și gătiți ușor la foc mic. Apoi adăugați cristalul rămas. zahăr, gelatinizant.
Sirop de zmeură
Clătiți zmeura curățată cu apă, puneți-le într-un recipient și acoperiți cu zahăr. Se amestecă, se acoperă cu o cârpă curată și se lasă să se odihnească 2 ore. Apoi amestecăm amestecul, îl sităm și îl obținem.