Ketodiet aparține dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați cu rezultate foarte bune. Cu toate acestea, pe lângă pierderea în greutate, poate provoca o serie întreagă de alte modificări, pe care le vom analiza mai detaliat în rândurile următoare. Fiți conștienți de riscuri și cunoașteți și beneficiile, pe care o oferă o dietă atât de specifică. Cu cât știți mai multe, cu atât sunt mai mari șansele de slăbire cu succes.
O ketodietă tipică conține 80% grăsimi, 15% proteine și doar 5% calorii din carbohidrați. Dacă consumați 2.000 de calorii pe zi, numai 100 de calorii pot cădea pe carbohidrați, care ar trebui să fie în mod ideal legume și fructe. Dacă mâncați în acest fel, cetoza va începe în corpul vostru, ceea ce înseamnă că, fără aportul de carbohidrați, corpul va găsi o altă sursă de energie. În ficat, celulele adipoase încep să se descompună și cetonele se formează ca noi purtători de energie pentru funcționarea normală a corpului dumneavoastră.
Care sunt riscurile asociate cu dieta ceto?
Pregătește-te pentru gripa ceto
Trecerea la cetoza (atunci când corpul arde grăsimi pentru energie) poate provoca un grup de simptome neplăcute, cum ar fi cefalee, oboseală, dureri musculare, greață și diaree. Efectele secundare sunt rezultatul trecerii corpului la grăsime ca sursă primară de energie în loc de carbohidrați.
Aceste simptome se rezolvă de obicei în decurs de 5-7 zile. Cu toate acestea, pot fi foarte incomode odată cu introducerea dietei și pot descuraja pe mulți. Dacă este posibil, planificați masa keto pentru o perioadă mai puțin aglomerată și asigurați-vă că nu mergeți prea departe.
Sunteți expus riscului efectului de yo-yo
Dieta Keto a fost în vigoare încă din primele zile scădere rapidă în greutate. O dietă bogată în carbohidrați determină mai multă retenție de apă decât dietele axate pe predominarea proteinelor și a grăsimilor. Primele zile scapi de excesul de apă, perioada următoare, de asemenea, rezerve de grăsime.
Ketodiet necesită o voință puternică și o hotărâre de a persevera. Dacă nu depășești perioada inițială solicitantă și după 2 săptămâni renunți la efort, toate kilogramele se vor întoarce foarte repede.
Feriți-vă de constipația enervantă
Constipația este efect secundar frecvent planuri de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, inclusiv o dietă ketogenică. Restricționarea aportului de carbohidrați înseamnă, de asemenea, să ne luăm la revedere de la alimentele bogate în fibre, inclusiv pâinea integrală, leguminoasele, marea majoritate a fructelor și a legumelor cu amidon. Dacă combinați acest lucru cu excreția excesivă a apei, sunteți pe cale să vă rigidizați scaunele și să aveți constipație neplăcută.
Pentru a menține intestinele în stare bună, au nevoie de el regim consistent de băut și fibre, care facilitează trecerea reziduurilor alimentare prin intestine. Puteți ajuta cu suplimente nutritive - fibre în capsule sau puteți încerca Psyllium dizolvat în apă și semințe de chia. Ar trebui să vă ajustați rutina zilnică, astfel încât să nu vă deranjați inutil și să vă ușureze digestia.
Respirația ta nu va fi plăcută
Când corpul tău intră în cetoză, începe să producă cetone. Acetona aparține, de asemenea, grupului de cetone - da, aceeași substanță chimică care se află în produsul de îndepărtare a ojei. Deoarece acetonă este o moleculă foarte mică, tinde să ajungă la plămâni. Puteți expira în cele din urmă molecule de acetonă din corpul vostru, dar această respirație nu va fi cea mai proaspătă. De aceea a primit numele de "respirație keto".
O vei avea în gură senzație de gust metalic, dar nu vă faceți griji, această stare nu durează mult. Corpul tău se va adapta în curând la el și te vei simți mai bine.
Veți simți deseori sete
În cazul ketodietului, regimul de băut este foarte important. Prin excluderea majorității fructelor, corpul pierde lichide, deoarece cel puțin trei sferturi din fructe sunt apă (uneori până la 95%). Gust metalic, gură uscată și limbă uscată ele vă încurajează direct să creșteți aportul zilnic de apă. Cel puțin la un nivel atât de mare încât urina să fie galben deschis până la galben. O culoare mai închisă indică lipsa fluidelor.
Să trecem la pozitivul pe care îl aduce ketodieta ...
Riscul de boli de inimă va fi redus
Orice pierdere de kilograme în exces reprezintă risc mai mic pentru sistemul cardiovascular. O dietă ceto bine stabilită scade colesterolul LDL „rău” și promovează producția de colesterol HDL „bun”, ajută la menținerea vaselor de sânge în stare bună și protejează inima.
Dietele sarace in carbohidrati cu predominanta a proteinelor vegetale si a grasimilor sanatoase(de exemplu, avocado, ulei de măsline, somon, pește de mare, nuci, semințe oleaginoase) poate reduce riscul bolilor de inimă până la 30%. În cazul grăsimilor și proteinelor animale, rezultatele nu au fost atât de pozitive. Prin urmare, presupunerea că puteți lucra non-stop pe slănină prăjită și ochi de taur pe o ketodietă este incorectă.
Rezultate excelente în tratamentul bolilor grave
Ketodieta a fost inițial o dietă dezvoltată sub îndrumarea medicilor la începutul secolului al XX-lea. A fost folosit în tratamentul bolilor cerebrale și a obținut rezultate excelente la pacienții cu epilepsie. Cercetările actuale sugerează succesul în tratarea bolii Alzheimer - pacienții care urmează o dietă cetonică îmbunătățesc memoria și funcția creierului.
Pierderea în greutate a fost doar un efect secundar surprins de nutriționiști și a procesat acest tip de dietă în cultul dietetic din care a evoluat până în prezent. o serie de variante de succes.
Apetitul va fi semnificativ mai mic
Unul dintre principalele beneficii ale ketodiet este faptul că nu te vei simți flămând. Mulți experți au încercat deja să găsească răspunsul la motivul pentru care acesta este cazul, în diferite studii și observații, dar rezultatele nu au încă un răspuns clar. În prealabil, se lucrează la acel ketravrava are un efect pozitiv asupra hormonului foamei - grelina iar pofta ta de mâncare este mai mică decât înainte. Desigur, de vină este și tranziția către o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Glucidele sunt o sursă rapidă de energie. Te vor trezi pentru o scurtă perioadă de timp și în câteva ore vei fi din nou flămând și fără energie. Corpul durează mai mult timp pentru a procesa energia din grăsimi și proteine, astfel încât este eliberat încet și vă simțiți mai plin pentru mai mult timp.
Pielea ta va fi mai frumoasă
Știi că ceea ce mănânci se reflectă în starea pielii tale? Ți-a spus dermatologul să nu mai mănânci dulciuri? Dacă aveți probleme pe termen lung cu acneea, inflamația pielii și starea acesteia nu este ideală, să știți că poate fi cauzată și de aport ridicat de carbohidrați, care susțin dezvoltarea inflamației în organism și se datorează și deciziei nivelurilor hormonale.
Restricționarea aportului de carbohidrați contribuie la îmbunătățirea stării pielii. În acest caz, nu există nicio invenție, beneficiul terapeutic al unei diete ketogenice a fost confirmat și de cercetare.
Concentrația, energia și activitatea creierului vor fi mai mari
Este interesant cum funcționează corpul uman. Zaharurile sunt sursa primară de energie pentru creier, astfel încât adversarii ketodiet stresează adesea impactul negativ al acestei diete asupra funcției creierului. Au existat mult timp informații despre care creierul are nevoie de cel puțin 130 de grame de carbohidrați pentru a funcționa normal, în timp ce o dietă ketogenică permite doar 50 de grame. Creierul, spre deosebire de mușchi, nu poate folosi energia din grăsimi. Dacă sunteți în cetoză, 70% din energia creierului este alcătuită din cetone, iar restul de 30% este glucoza, care este produsă de ficat.
Asta chiar adaptabilitate interesantă este susținut și de faptul că corpul tău nu este expus atacului hormonal. Acest lucru este valabil mai ales în ceea ce privește insulina, care crește brusc după consumul de alimente cu carbohidrați, hormonul sațietate (leptina) și hormonul foamei (grelina). Încetezi să fii dependent de alimente, nu ești controlat de apetit, creierul tău nu trebuie să proceseze semnale contradictorii. Concentrația și performanța mentală cresc și eviți ca în timpul muncii să te gândești cu sârguință la o pauză pentru o mică gustare.
Veți pierde în greutate pe tot parcursul perioadei
Dacă ați avut diete, mai mult sau mai puțin reușite, știți că mai ales la început poate merge fără probleme. Pe măsură ce organismul se adaptează la un aport caloric redus, pierderea de kilograme încetinește, de asemenea. Ketodiet este exact tipul de dietă care vă permite să slăbiți atât cât intenționați. Este potrivit pentru persoanele obeze supraponderale, a ajutat persoanele să slăbească zeci de kilograme.
După ce ai slăbit, însă, reține că nu trebuie să te grăbești cu capul în dulciuri, produse de patiserie, cartofi prăjiți și o farfurie plină cu paste. Pentru a menține greutatea, trebuie să faceți modificări de durată în dieta dvs. și să adoptați un stil de viață mai sănătos.