Încercările de a găsi un elixir de frumusețe eternă și tinerețe continuă. Recent, mai multe femei cunoscute sufocă faptul că o băutură cu clorofilă este responsabilă de frumusețea, sănătatea și pofta lor de viață. Atributul miraculosului aparține cel mai recent acestui fluid, care la prima vedere pare destul de neplăcut și poate aminti multor mucusuri din iaz. Rosie Huntington-Whiteley, de exemplu, jură prin efectul său.
Clorofila este necesară algelor și plantelor pentru procesul de fotosinteză, un proces în care plantele transformă lumina soarelui în energia pe care o pot folosi. Acest pigment verde închis oferă plantelor și algelor culoarea lor tipică. Are o structură moleculară similară cu cea a hemoglobinei - o substanță din corpul nostru, de culoare roșie sânge și responsabilă pentru transportul oxigenului în tot corpul.
Deși apa corofilă din pahar nu arată deloc frumos, susținătorii consumului de clorofilă susțin că este foarte bună pentru sănătatea umană. Se presupune că ajută la creșterea calității și cantității de celule roșii din sânge, îmbunătățește transferul de oxigen și procesul ar trebui să conducă la mai multă energie, la o sănătate mai bună, dar și la o senzație mai bună.
Clorofila diluată în apă este un puternic antioxidant care poate proteja împotriva cancerului, are efecte antiseptice și antiinflamatorii, ajută la reglarea scaunului și furnizează organismului magneziu, vitamine C și K, acid folic, fier, calciu și proteinele necesare.
Cum se prepară o băutură cu clorofilă?
Putem prepara și o băutură cu clorofilă acasă. De exemplu, spălând frunzele proaspete de urzică, amestecând într-un blender, adăugând puțină apă și bând acest suc gros.
De asemenea, este conținut în alte alimente verzi și, dacă nu dorim, nu trebuie să-l bem într-o formă concentrată, ci să-l consumăm zilnic ca parte a rațiilor vegetale. Găsim o cantitate mare în tot felul de salate de frunze, în spanac, în coajă de castraveți, dovlecei, în țelină, în arpagic, cireșe, ierburi. Putem pregăti un alt tip de băutură verde prin sucul tipurilor de legume menționate.
Aveți grijă, dacă vrem să ne răsfățăm cu clorofila, aceasta este distrusă prin gătit! Dacă nu vă plac legumele crude și nu aveți timp să pregătiți băuturi verzi, există și preparate concentrate de clorofilă sub formă de tablete, pulberi sau băuturi gata preparate.