
Sare de mare - Solčanka
Procedura de pregătire a rețetei:
Se prăjește amestecul de kebab pe grătar timp de cinci minute de fiecare parte. Servit cu produse de patiserie, legume proaspete tocate și un popular sos de grătar.
În robot, amestecați scurt pâinea prăjită, vinul și ouăle. Se lasă să stea zece minute și apoi se adaugă carnea tocată, ceapa tocată mărunt, cățelul de usturoi zdrobit și pătrunjelul tocat. Se amestecă până se obține un amestec omogen.
Se sare și piperează și cu mâinile umede creăm 24 de role, care sunt străpunse pe frigarui. Presărați carnea cu ulei și prăjiți-o pe grătar timp de cinci minute de fiecare parte.
Kebabul tocat la grătar este servit cu produse de patiserie, legume proaspete tocate și sos.
SFAT: Putem coace și carne într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Va fi gata în aproximativ 15-20 de minute.
Cookie-uri pe site
Folosim cookie-uri pentru funcționarea corectă a site-ului și îmbunătățirea serviciului.