Valori nutritive:
-
2 porții/buc/g/ml 1/2 somon conține: 349 calorii 7 g carbohidrați 25 g grăsimi 30 g proteine
Descriere:
Cel mai simplu mod de a pregăti cel mai delicios somon din lume! 😉 Somon acoperit cu un capac crocant de nuci de caju și ierburi. Vă recomand să utilizați o combinație de busuioc și pătrunjel.
Data viitoare voi folosi nucile, nici ele nu trebuie să fie rele, ce zici? 🙂
Materii prime:
busuioc, oregano, patrunjel, mărar.
ierburi după gust
putina zeama de lamaie
Abordare:
Am preîncălzit cuptorul la 200 de grade și aveam nevoie de vasul de copt ușor cu ulei de măsline. Am spălat fileul de somon sub apă curentă și l-am sărat. În blender, am amestecat nucile de caju în detaliu, apoi am adăugat ulei de măsline, suc de lămâie și din nou premixat ușor. În cele din urmă, am amestecat ierburile.
Am presat acest amestec deasupra somonului și l-am copt aproximativ 30 de minute. Am tăiat somonul ușor răcit pe lungime în două jumătăți și am servit. Cel mai bine cu legumele preferate la aburi, salata proaspătă sau garnitura.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!