- Sorbitol - un îndulcitor substitut pe bază de sorbitol din Natural Nutrition.
- Tipul alcoolului zahăr - poliol.
- Gust placut de rece.
- De asemenea, excelent ca agent de umectare sau anticristalizare în alimente.
- Dulceața în comparație cu zaharoza este de aproximativ 60%.
Marca: Nutriție naturală
Disponibilitate: epuizat temporar
Anunță-mă când stocurile acestui produs sunt completate!
Sorbitol este un tip de alcool din zahăr care poate fi utilizat pentru îndulcirea atât a băuturilor, cât și a meselor.
Alcooli de zahăr, cunoscuți și sub numele de polioli sunt tipurile de carbohidrați care se fac cel mai adesea din zahăr.
După ingestie, acestea sunt absorbite lent, dar doar parțial în intestin și apoi transformate în fructoză în ficat.
Poliolii se adaugă cel mai adesea la alimentele procesate ca îndulcitor cu conținut scăzut de calorii. Și de aceea le puteți găsi adesea ca parte a dulciurilor diabetice.
Sfatul nostru!
În oferta noastră veți găsi și alte tipuri de alcooli de zahăr, inclusiv xilitol (zahăr de mesteacăn), eritritol sau chiar o combinație de eritritol și stevie.
Interesant!
În producția de produse de patiserie, cofetărie sau ciocolată, contribuie cu efectele sale hidratante. Când pregătiți înghețată sau sorbet, veți aprecia proprietățile sale anti-cristalizare.
Compoziţie: îndulcitor: sorbitol.
| Informatii nutritionale | în 100g |
| valoare energetică | 1000kJ/240kcal |
| Proteine | 0g |
| Carbohidrați | 100g |
| dintre care zaharuri | 0g |
| Grăsimi | 0g |
| dintre care acizi grași saturați | 0g |
| Sare | 0g |
Avertizare: Produsul nu trebuie utilizat ca înlocuitor pentru o dietă variată. A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici. Doza zilnică recomandată stabilită (10 g) nu trebuie depășită. Consumul excesiv poate provoca efecte laxative.
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat, în afara razelor solare directe, la temperaturi de 6-25 ° C. A nu se expune la îngheț sau umezeală.
Utilizarea: Potrivit pentru îndulcirea băuturilor, gătit, coacere, cofetărie și ciocolată.