Descriere produs

Bucurați-vă de o adevărată delicatesă cu ciuperci din atelierul Samyco. Ciupercile uscate pline de bunăstarea pădurii vor încânta toate simțurile. Aroma și gustul lor sunt mult mai intense decât în ​​forma lor proaspătă. Ciupercile uscate au puterea uimitoare de a transforma cel mai obișnuit fel de mâncare într-o delicatesă irezistibilă. Bucătăria oferă o utilizare versatilă. O recomandăm în special iubitorilor de adevărate bunătăți de ciuperci.

samyco

  • CUPURI USCATE
    • Gust unic.
    • Parfum intens.
    • O sursă de nutrienți valoroși.
    • Fără gluten sau zahăr adăugat.
    • Fără materii prime de origine animală.
    • Utilizare versatilă.
    • Potrivit pentru vegani.

Ciupercile uscate după înmuiere, clătire și tratament termic pot fi adăugate la diferite feluri de mâncare ca fel principal.

CUPURI USCATE - AMESTEC (Ciuperci albe, cruce de mesteacăn, capră, CAMPIONI)

Ciuperca „Cartoful” este un amestec de ciuperci atent selectate. Îmbogățește perfect gustul, aroma și consistența diferitelor feluri de mâncare și supe.

Ciuperci albe, mesteacan cazac, aspen cazac, ciuperci.

Valori nutritive în 100 g

Valoare energetică 1420 kJ/341 kcal

Grăsimi 3 g din care acizi grași saturați 0,5 g

Carbohidrați 42,1 g din care zaharuri 2,9 g

Proteine ​​35,3 g

CÂMPURI USCATE - CUPURI DE OYSTER

Ciuperca de stridii este perfectă pentru stăpânirea culinară în bucătărie. În formă uscată și feliată, va face un spectacol extraordinar atunci când pregătești mesele. Îmbogățește frumos gustul mâncărurilor din carne și legume, potrivite pentru salate, supe, sosuri, risotto, paste sau pizza. În plus, este un rezervor valoros pentru o gamă largă de substanțe biologic active. Își găsește utilizarea la prepararea propriilor sale pulberi zdrobite pentru utilizare.

Ciuperci de stridii feliate (Pleurotus ostreatus).

Valori nutritive în 100 g

Valoare energetică 1400 kJ/336 kcal

Grăsimi 1,7 g din care acizi grași saturați 0,3 g

Carbohidrați 55,3 g din care zaharuri 1,8 g

Proteine ​​23,6 g

Ciuperci uscate - SHIITAKE

Shiitake își are casa în Asia de Est. În traducere, are o ciupercă cu o pălărie maro închis „care crește pe gât”. Este o delicatesă tradițională în bucătăria chineză. Este, de asemenea, utilizată în mod popular în medicina populară asiatică. Este potrivită pentru supe, sosuri, salate, preparate din legume., risotto, paste și ca alternativă la carne. Poate fi ușor tocăniți, prăji, prăji la grătar, prăji și coace.

Shiitake (Lentinus edodes).

Valori nutritive în 100 g

Valoare energetică 1480 kJ/353 kcal

Grăsimi 1,3 g din care acizi grași saturați 0,2 g

Carbohidrați 64,5 g din care zaharuri 4,7 g

Proteine ​​19,5 g

Ciuperci uscate - URechea lui JUDÁŠ

Ciupercile negre uscate, poreclite Uchovec bazový sau urechea lui Judáš, seamănă cu urechea umană în aparență. Au primit sufixul „Iuda” din legenda lui Iuda. Urechea lui Iuda este foarte populară în specialitățile chinezești și asiatice. Gustul și aroma nu sunt pronunțate. Cu toate acestea, structura seamănă cu jeleul. Prin uscare, urechea lui Iuda capătă o culoare neagră, care îți oferă un contrast atunci când pregătești mâncarea. Se potrivește cu supe, risotto, sosuri, carne și legume.

Urechea lui Iuda (Himeola auricula judae).

Valori nutritive în 100 g

Valoare energetică 1440 kJ/344 kcal

Grăsimi 0,9 g din care acizi grași saturați 0,3 g

Carbohidrați 77 g din care zaharuri 0,6 g

Proteine ​​5,8 g

A se păstra într-un mediu uscat și întunecat, la o temperatură de până la 20 ° C și o umiditate relativă de 65%. Protejați-vă de îngheț, umezeală, lumina directă a soarelui și căldură radiantă. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.

Parametrii produsului

rezumat

Galerie foto de produse

Informațiile furnizate sunt doar orientative, înainte de a cumpăra în magazinul selectat, vă recomandăm să verificați dacă modelul vândut are caracteristici cheie în funcție de cerințele dumneavoastră. Deși ne străduim să obținem o acuratețe maximă a informațiilor, din păcate nu putem garanta 100% acuratețe.
Prețurile produselor includ TVA.