UN PARTENER AL SĂNĂTĂȚII DVS. Facem parte din grupul AGEL, cel mai mare furnizor privat de asistență medicală din Europa Centrală.
În spitalul Levice, acestea oferă până la 22 de tipuri de alimente dietetice. În viitor, planifică și alte noutăți în dietă.
Spitalul Levice, membru al grupului AGEL, oferă pacienților săi o dietă adaptată nevoilor lor. Doi terapeuți nutriționali din acest spital au grijă de o dietă echilibrată și sănătoasă, Ing. Henrieta Lovecká și Silvia Kissová și până la 22 de tipuri de diete sunt furnizate astfel încât să fie îndeplinite toate cerințele pentru o dietă echilibrată și energetic suficientă pentru fiecare pacient. În viitor, ei intenționează să își extindă opțiunile dietetice și mai mult.
Sistemul de dietă este standardul pe care trebuie să îl urmeze terapeuții nutriționali. Conține diete de bază, cum ar fi ceaiul, lichid sau rațional, apoi diete speciale, care includ o dietă cu restricție strictă de grăsimi, iar ultimul tip sunt proceduri dietetice standardizate, cum ar fi fără gluten sau fără lactoză. Fiecare dintre ele are propriile sale specificități. „De exemplu, o dietă rațională conține în medie 9500 kJ, adică 80 g de proteine, 70 g de grăsimi și 320 g de carbohidrați. Aceste valori sunt suficiente pentru un pacient în pat care nu are o cheltuială mare de energie în acel moment. În comparație, slovacul mediu consumă 15.000 kJ pe zi, uneori mai mulți și mult mai mulți nutrienți decât este necesar. Acesta poate fi motivul pentru care pacienții din spitale se plâng cel mai adesea de alimente ", spune consilierul nutrițional Ing. Henrieta Lovecká.
Determinarea dietei corecte începe când pacientul este internat în spital, dieta face parte din evidența veniturilor. Pacientul are o dietă prescrisă pe baza bolii sale și, desigur, sunt luate în considerare și alergiile alimentare. „Dietele din spitalul nostru sunt adaptate cerințelor secțiilor. De exemplu, avem pacienți cu probleme de înghițire a alimentelor, mulți dintre pacienții noștri nu pot consuma lapte sau produse lactate din cauza intoleranței la lapte și a proteinelor din lapte sau a intoleranței la lactoză (zahăr din lapte). Recent, pacienții noștri au primit, de asemenea, diete pentru boli de rinichi și o dietă pentru pancreatită. În decembrie anul trecut, ne-am extins dieta fără gluten cu o dietă pentru diabetici fără lactoză și fără gluten, ”explică Silvia Kissová, consultant în nutriție la Spitalul Levice. Au pregătit chiar și o dietă cu energie și valoare biologică mai mare pentru mame după naștere.
La Spitalul Levice, ei prescriu cel mai adesea o dietă rațională și diabetică, urmată de diete bătute și măcinate pentru pacienții cu probleme de înghițire. Prioritatea consilierilor nutriționali este introducerea în viitor a dietelor hipoalergenice, care sunt prescrise, de exemplu, pentru intoleranță la histamină.
Sistemul de dietă a fost publicat pentru prima dată în 1955. A fost pregătit pentru nevoile spitalelor și a devenit standardul potrivit căruia nutriția medicală a fost pregătită în spitalele cehe și slovace. Noile cunoștințe despre nutriție au crescut rapid și, prin urmare, a fost necesar să se adapteze acest sistem în termeni de energie și valoare biologică în următorii 40 de ani. Ultima modificare a sistemului alimentar a fost în 1992. Modificarea a redus valoarea energetică și biologică a dietelor.