
Anul 2018 nu a fost ușor pentru crescătorii de porci slovaci. Au trebuit să se confrunte cu mai multe probleme fundamentale care le-au afectat afacerea. Acest lucru a fost declarat pentru TASR de Jana Holéciová, purtătorul de cuvânt al Camerei Slovace de Agricultură și Alimentație (SPPK).
Ea a subliniat că incidența pestei porcine africane (AMO) în Europa a avut un efect extrem de negativ în cursul anului. A existat o suprapresiune a porcilor pentru sacrificare în țările cu AMO. Din acest motiv, pe de o parte, oferta a crescut rapid și, pe de altă parte, prețul porcilor pentru sacrificare a scăzut la un preț atât de mic, încât mai mulți fermieri au decis să reducă producția sau chiar să elimine creșterea porcilor.
Ea a informat că prețul de vânzare a porcilor pentru sacrificare a fost la nivelul de 1,13 EUR pe kilogram (kg) de greutate vie de la începutul anului. Prețul este foarte aproape de cel mai mic preț din 2015, când din cauza embargoului Federației Ruse a scăzut la nivelul de 1,10 euro per kg de greutate în viu. Comparativ cu prețul de anul trecut, crescătorii din Slovacia vor obține vânzări mai mici cu 13,5 milioane de euro, care este pe punctul de a lichida creșterea porcilor în Slovacia.
Potrivit lui Holécí, importul de carne de porc de calitate slabă în Slovacia a fost, de asemenea, o mare problemă în cursul anului, a cărei calitate scăzută a fost confirmată în mod clar de testele oficiale de laborator ale Centrului Național Agricol și Alimentar - Institutul de Cercetare pentru Producția Animală din Nitra.
Potrivit acesteia, Asociația Crescătorilor de Porci din Slovacia în 2018 evaluează pozitiv în special îmbunătățirea parametrilor de performanță. Crescătorii de porci slovaci reușesc să sporească reproducerea, pe care o așteaptă la nivelul de 27,5 înțărători pe scroafă și an. Producția de porci pentru sacrificare în cantitatea așteptată de 90.000 de tone este, de asemenea, pozitivă, cu 10% mai mult decât anul trecut. Ei estimează consumul de carne la 36,5 kg de persoană. Comparativ cu 2014, când a fost cel mai mic, consumul a crescut cu 7,0 kg. Asociația percepe, de asemenea, în mod pozitiv sprijinul din partea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MPRV) SR din așa-numitul motorină verde, care includea și porci.
Potrivit acesteia, Asociația Crescătorilor de Porci propune ca condițiile pentru reproducerea porcilor din Slovacia să fie stabilite și determinate ferm pentru anul viitor. Uniunea este în favoarea menținerii ajutorului de stat, așa-numitul Pilonul 3, care a fost aprobat și convenit pentru perioada de programare 2014-2020. Situația bolii cu pesta porcină africană va trebui, de asemenea, să fie monitorizată îndeaproape și să fie alocate fonduri în acest scop. Prioritatea este, de asemenea, de a obține sprijin la un nivel care să fie comparabil cu sprijinul acordat în țările vecine ale UE (Ungaria, Republica Cehă, Polonia, Austria).