Cercetătorii și șefii studiați cunosc diferențele în metabolismul feminin și masculin la fel ca femeile în sine. Cu toate acestea, ele sunt adesea dependente de rezultatele cercetărilor asupra populației masculine. Acest lucru duce adesea la distorsiuni ale realității și, astfel, la o reducere a creșterii performanței femeilor.
Cercetătorii și șefii studiați cunosc diferențele în metabolismul feminin și masculin la fel ca femeile în sine. Cu toate acestea, ele sunt adesea dependente de rezultatele cercetărilor asupra populației masculine. Acest lucru duce adesea la distorsiuni ale realității și astfel la o reducere a creșterii performanței femeilor.
În urma publicării acestui studiu, Dr. Rowlands a făcut multe solicitări de la bicicliști de sex feminin care erau interesați, de asemenea, să participe la un studiu similar. Prin urmare, el și echipa sa au decis să efectueze același studiu cu populația feminină. Cu toate acestea, rezultatele au fost destul de diferite. Adăugarea de proteine nu i-a ajutat deloc pe bicicliști, nu puteau călări mai mult sau mai eficient. Chiar și sondele cu suplimente proteice s-au plâns de picioare grele și oboseală în timpul încărcării intervalului, iar grupul cu o dietă pur carbohidrată nu a avut aceste probleme. Aceste rezultate au fost o surpriză pentru organizatorii cercetării.
Desigur, oamenii de știință sunt conștienți de diferențele în metabolismul feminin și masculin, dar chiar și așa, populația feminină este adesea dependentă de rezultatele cercetărilor asupra populației masculine. Acest lucru duce adesea la distorsiuni ale realității și, astfel, la o reducere a creșterii performanței femeilor.
În studiile privind supercompensarea carbohidraților (în care creșteți aportul de carbohidrați înainte de exerciții fizice în condiții specifice), cercetătorii au descoperit că femeile nu iau sau depozitează carbohidrați în mușchii lor ca bărbații. Chiar dacă și-au crescut aportul caloric total la un procent de carbohidrați, au fost în continuare capabili să stocheze doar jumătate din ceea ce bărbații puteau depozita în mușchii lor (Journal of Applied Physiology, iulie 2001).
De ce femeile reacționează diferit este evident. Femeile sunt inundate de estrogen, un hormon care, potrivit unor studii recente (Journal of Sport Medicine, ianuarie 2010), are un efect mai mare asupra metabolismului celular și a protecției musculare decât se credea anterior. Unele studii sugerează chiar că femeile aflate în postmenopauză care și-au completat estrogenul au mușchi mai sănătoși decât cei care nu au. Cercetătorii de la Universitatea McMaster din Canada au adăugat din nou estrogen la populația masculină, rezultând în descoperirea unui metabolism complet nou, unul care arde grăsimile într-o măsură crescută în detrimentul proteinelor și carbohidraților (Genomică fiziologică, mai 2010).
Dr. Rowlands atrage atenția asupra diferențelor mari dintre organismele masculine și feminine și, în același timp, sugerează studii suplimentare, deoarece nu știe încă cum protejează exact estrogenul fibrelor musculare în timpul exercițiilor. În orice caz, dacă cercetările sale sunt confirmate de studii repetate, acest lucru va însemna că adăugarea de proteine după exerciții fizice grele nu este adecvată la femei.