Terapia Gerson este un set de tratamente care au vindecat multe cazuri de cancer avansat. În cei 30 de ani de practică clinică, Dr. Gerson a încercat o mare varietate de tratamente, respectând întotdeauna ceea ce a funcționat și eliminându-le pe cele care nu funcționau. Astfel, a fost dezvoltat un grup integrat de proceduri care au vindecat multe cazuri de cancer.
Sucuri de citrice (portocale și grapefruit)
Gerson a considerat că sucurile de citrice sunt cele mai puțin importante, dar le-a adăugat la tratamentul său, în principal pentru că majorității oamenilor le place să înceapă ziua consumând suc de portocale. Cercetări recente arată că consumul de suc de portocale poate avea și consecințe nedorite, cum ar fi producerea excesivă de mucus. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost încă cazul pentru niciun pacient din institut. Un pacient care are reacții adverse la sucul de portocale îl poate înlocui cu suc de mere sau alt suc Gerson. Nu trebuie să beți mai mult de un suc de citrice pe zi. Sucul pentru producție necesită suc de 3-4 portocale sau 1-2 grepfrut. Nu trebuie să folosiți storcătoare cu piese din aluminiu, să folosiți în schimb storcătoare din plastic sau oțel inoxidabil. Nu utilizați storcătoare care introduc jumătate din fructe, coaja citricelor conține substanțe nedorite și acizi aromatici și este adesea acoperită cu un film protector de ceară sau altă substanță.
Puteți folosi orice varietate de portocale și grapefruit, principalul lucru este să le păstrați cultivate organic. Păstrați fructele la frigider. Dacă doriți ca sucul să fie aproape de temperatura camerei, scoateți fructele din frigider înainte de a merge la culcare.
Suc de morcov/mere
Aceste două sucuri sunt esențiale în terapia Gerson. Au un gust plăcut, sunt ușor digerabile și se consumă în cantități mai mari. Nu se știe exact de ce Dr. Gerson a ales această combinație. Cercetările au relevat relații aparent interacționale între morcovi și mere, care asigură un grad mai mare de absorbție a nutrienților atunci când sucurile de mere și morcovi sunt amestecate decât atunci când sucurile sunt preparate separat. Nu se știe exact ce factori influențează acest lucru. Acidul malic din mere ajută la absorbția betacarotenului din morcovi.
Pe lângă betacaroten, alte substanțe sunt desigur obținute din sucuri. Acest suc conține o cantitate mare de calciu, proteine, minerale și multe alte vitamine. Sucul necesită prepararea a 220-330g morcovi și mere (de preferință acri).
Sucul de morcovi/mere, la fel ca alte sucuri, trebuie consumat imediat după stoarcere, dar poate fi păstrat 2-3 ore dacă pacientul merge la serviciu sau trebuie să părăsească casa din anumite motive. Sucurile trebuie preparate în avans numai dacă nu există altă opțiune sau după consultarea unui medic care este familiarizat cu terapia Gerson.
Suc de morcovi (morcovul-mar este mai bun)
Notele de pregătire și pregătire sunt aceleași ca și pentru prepararea sucului de morcov-mere, cu excepția faptului că omiteți merele. Pregătirea necesită 330-400g morcovi la 2dcl suc.
Suc de legume cu frunze
Aceasta este o altă componentă cheie a terapiei Gerson. Frunzele verzi sunt extrem de bogate în fier și alte minerale, precum și în clorofilă. Este o substanță similară cu hemoglobina umană și cea mai bună sursă de enzime oxidante în terapia Gerson. Spuma este adesea prezentă deasupra paharului imediat după ce a făcut suc. Unii pacienți nu tolerează acest suc, precum și alte sucuri. Pe de altă parte, oferă numeroase beneficii pacienților și este adesea prescris în cantități mai mari pacienților anemici pentru a crește nivelul hemoglobinei. De asemenea, este utilizat ca înlocuitor al sucului de mere și morcovi la pacienții cu diabet zaharat sau candidatură, deoarece are un conținut mai scăzut de zahăr.
„Rețeta” pentru sucul de legume cu frunze este puțin mai variabilă decât rețetele pentru alte sucuri. Din lista de mai jos, veți putea găsi unele articole, altele nu vor fi disponibile în locația dvs., iar altele vor fi disponibile în funcție de perioada anului. Folosiți orice puteți obține, dar urmați ceea ce puteți obține, mai degrabă decât ceea ce vă place personal. Nu folosiți alte fructe decât cele de pe listă.