O idee grozavă pentru un prânz excelent sau o cină bogată pentru întreaga familie. Cunosc această rețetă sub numele de carne prezidențială sau tăieturi prezidențiale. Este o masă grozavă și ușoară, vă recomand.
Avem nevoie:
500 g cotlete de porc (eu am folosit cozonac feliat)
Cojite și tăiate felii 500 g cartofi
1 ceapă mare tăiată în cercuri
300 g de brânză tare
Maioneză și smântână amestecată într-un raport de 2: 1
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
2 catei de usturoi
Sare, condimente, ierburi verzi pentru decor
Abordare:
Bateți carnea subțire și condimentați cu sare și piper.
Așezați feliile de cartof pe o foaie de copt unsă dens una lângă alta. Asezonati cu vegeta si asezati ceapa taiata felii si apoi felii de carne. Strat amestec de maioneză-cremă amestecat cu usturoi presat pe carne.
La final, se presară cu răzătoare și se pune într-un cuptor încălzit și se coace la 200 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute.