Autorul articolului: Peter Planieta
- 4 cani de apă filtrată
- 1 cană de făină de ovăz fină
- 1 artă de alge Arame
- 1/2 cană leguminoase fierte
- sare de mare
- 1 pl de unt de susan Tahini
- 1 pl tu drojdie
- ceapa de primavara, castravete, morcov, patrunjel
- seminte de floarea soarelui
- Johsen Shoyu - sos de soia pentru condimente
Aduceți apa la fierbere, presărați fulgi de ovăz cu agitare treptată și adăugați algele Arame. Reduceți focul și gătiți terciul pentru cel puțin 15 până la 45 de minute. Timpul depinde de vreme. Cu cât este mai rece afară, cu atât mai mult putem găti terciul.
Legumina fiartă și sărată o amestecăm, o diluăm cu apă dacă este necesar și o condimentăm cu drojdie, unt de susan, sos de soia și ceapă tocată. Punem o leguminoasă întinsă pe terciul gătit, o umplem cu felii de castravete, morcov și pătrunjel și ornăm cu floarea-soarelui prăjită.
Întărește în principal elementul Pământ - stomac, splină și pancreas, dar și elementul METAL, APĂ, LEMN și FOC