Biscuiți, bomboane de ciocolată, prăjituri, burete acoperite - o temă excelentă pentru părinți. Sau nu? Cu primul meu copil, am rezistat curajos în primii doi ani pentru a preveni dulciurile bunicii mele (pe care le-a cumpărat, oh, când îmi amintesc de iepurii aceia de Paște și de Crăciunul de Crăciun până când mă scutură).
Cu cel de-al doilea copil, nu am reușit în acest început întârziat cu dulciuri, dar am încercat zece ani ca a) copii să cumpere, pentru b) copii, când susțin că colegii de clasă au zecimi de dulciuri și încă mai au doar fructele, pentru c) copii atunci când primesc pachete de dulciuri ciudate de la cineva .
Dacă am fi o familie fără zahăr, dar aș prefera să coac ceva acasă - ceva în concordanță cu ideile mele despre dulciuri potrivite, fără crude și vegane, dar atât de normal de la făină de spelt, semințe de mac, mere, zahăr negru sau de casă gem și ouă de casă .
Știu ce mănânc
Îmi place destul de mult, aceste cunoștințe, așa că reducem la minimum semifabricatele, dulciurile le preferă pe cele de casă, dacă sunt deja din magazin, cu o compoziție crăpată.
Dar știu ce este o inițiativă cehă, care, pe de o parte, testează diferite tipuri de alimente și, pe de altă parte, oferă câteva recomandări pentru alimente sau produse adecvate.
Ca parte a biscuiților pentru copii și a batoanelor cu lapte, testul „Știu ce a arătat” arată că marea majoritate a acestor produse nu sunt potrivite pentru copii. Sunt dulci și au o mulțime de grăsimi nepotrivite.
Doctorul V. Kunová din inițiativa cehă spune că, cu acest test, au vrut să afle ce biscuiți buni vor aduce copiilor, deoarece sunt produse destinate copiilor, vândute în magazinele din secțiunile pentru copii și ghișeele frigorifice.
20 de mostre - aproape 20 de dezastre
Václava Kunová spune: „Am cumpărat douăzeci de probe, au fost marcate diferit - delicatese lactate care subliniază conținutul de lapte, felii, bare, bare de cereale, produse de patiserie. ".
Biscuiții și batoanele au fost analizate de laboratorul ALS, unde au obținut toate datele nutriționale. Rezultatele au fost apoi convertite într-o singură porție, incluzând cât din aportul zilnic recomandat de energie pe care copilul îl consuma efectiv în ele.
Rezultatul?
După cum spune medicul, câștigătorul clar al testului, care ar merita sigla Știu ce, pe care îl dau alimentelor echilibrate nutrițional, nu l-au găsit. Conform rezultatului testului, produsele au fost împărțite în trei grupe:
Buna alegere
Vanilie FitKid, Cerea New Bar Cottage Cheese & Buttermilk, Crazy Nuts Cranberry, Mixit Mixitka Apple - Scorțișoară
Uneori pentru distracție
Opavia Brumík Strawberry, Nestlé Chocapic, Gustare din lapte Mickey Mouse, gustare din cereale Nutrend Street XL, Fit Fruitík Strawberry în iaurt, Kinder Pinquí Raspberry, Bobík cu umplutură de lapte și miere
Kinder lapte tăie lapte și miere, Kubík Štrúdlik, Storck Knoppers cu lapte și cremă de alune, Bakery d´Oro ala Tiramisu, Zott Monte Snack, Dancing Cow Milk Snack Vanilla, Dubea Plum Bar, Pribináčik Bar with pieces of cires, Mole snack
Biscuiții și bastoanele nu sunt cu siguranță zecimi adecvați pentru copii
Experții spun că niciunul dintre produsele testate nu poate fi considerat un zece potrivit pentru copii. Am putea chiar să-i numim pe unii periculoși. Au o valoare energetică ridicată, în timp ce în medie doar 6% din bare sunt proteine de care copiii au nevoie pentru o creștere și o dezvoltare sănătoasă. Până în prezent, până la 52% din conținut sunt carbohidrați, în principal sub formă de zaharuri adăugate.
Unele dintre ele conțin și acizi grași trans, pe care ar trebui să îi evităm în dieta noastră, deoarece afectează sistemul cardiovascular. Cel mai rău în acest sens a fost bățul Pribináčik.
Problema gustărilor copiilor
Datorită naturii produselor testate, experții din laborator au raportat valorile la recomandări pentru copii cu vârsta cuprinsă între 4-6 ani. Pentru ei, valoarea energetică zilnică este stabilită la aproximativ 6100 kilojoule. „Prin urmare, un copil ar trebui să consume maximum 36 de grame pe zi de zaharuri adăugate. Dacă bea doi copii de limonadă îndulcită, are deja 20 de grame de zahăr în el, dacă mănâncă un alt iaurt cu fructe, va primi încă 20 de grame. Numai din aceste două articole, suma va depăși. "
Problema cu aceste gustări este că sunt mici și în același timp au o valoare energetică ridicată. „Copilul îi mănâncă repede și nici nu își dă seama că au mâncat ceva. Consumul frecvent de alimente cu densitate ridicată de energie este un factor de risc pentru obezitate în viața ulterioară. "
Nu căutați lapte în bar
Publicitatea caută să prezinte aceste produse ca o zeciuială de lapte valoroasă. Componenta laptelui a fost accentuată de mai mult de jumătate din produsele testate. Cu toate acestea, chiar și 20% din lapte, în primul rând în compoziție, nu face din acest produs un lapte potrivit pentru zece, care poate înlocui un pahar de lapte. Doar numărați puțin și vom constata că, la o greutate de 30 de grame, există aproximativ șase grame de lapte în bar și că este mai puțin de o lingură.