O garnitură excelentă, pe care o puteți servi și separat - ca o cină delicioasă sau o delicatesă cu un sos preferat, de exemplu.
Avem nevoie:
1,5 linguri smântână
1 linguriță sare, 1 linguriță ardei dulce
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
1,5 linguri de făină simplă
Abordare:
Cartofii curățați îi fac artificial și îi las să se gătească atât de încet, astfel încât să nu fie fierte.
Între timp, într-un castron mai adânc, amestecați ouăle cu smântână, sare și condimente, adăugați făină, mărar tocat și amestecați o pastă uniformă.
Înmuiați gătitul în acest amestec, cartofi usor raciti.
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți cartofii până când ambele părți devin aurii.
Se scurge pe prosoape de hârtie și servim cald.