Plăcintă grozavă cu mere, produse de patiserie cu coajă scurtă, smântână și ghiocel. Este excelent și vă va face cu siguranță o zi plăcută!
Avem nevoie:
Tabla cu dimensiuni 30x18cm
1a ½ cani (250 ml = 1 cană) de făină simplă
2 oua mai mari
¼ linguri de bicarbonat de sodiu
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
50 g smântână
250 g de brânză de vaci fină
¾ cani de zahăr granulat
4-5 mere rase sau feliate
După gust:
Abordare:
Bateți 1 gălbenuș de ou cu 2 linguri de zahăr, unt topit, smântână și sifon.
Adăugați făină cernută și obțineți un aluat uniform și neted.
Așezați aluatul pe fundul și marginile plăcii unse. Înțepăm cu o furculiță.
Se amestecă brânza de vaci cu 1/3 cană de zahăr, aromă de vanilie și gălbenuș de ou. Se adaugă salko după gust și se amestecă bine.
Așezați crema pe aluat. Merele rase Laye cu un vârf de scorțișoară pe stratul de caș.
Se introduce într-un cuptor încălzit și se coace 30 de minute la 180 de grade.
În timp ce tortul se coace, bateți albușurile cu restul de zahăr și puțină zeamă de lămâie.
După 30 de minute, scoateți tortul din cuptor și așezați zăpada deasupra. Reduceți temperatura la 170 de grade și coaceți tortul la cuptor pentru încă 10-15 minute.