Fragil, moale, topindu-se pe limbă
- 100 de grame de unt prefer Liptov
- 100 de grame de zahăr de trestie măcinat
- 4 PL med
- 2 oua
- 1 bicarbonat de sodiu PL
- Articolul 1 oțet
- 480 de grame de făină netedă T650
- 30 de grame de făină netedă de speltură integrală
- cremă
- 600 ml lapte de vacă sau vegetal
- Ureche de aur de 48 de grame
- 50 de grame de zahăr din trestie
- 250 de grame de unt
- 3 cremă delicată PL delicioasă
- 6 PL zahăr de cocos este important datorită gustului de caramel
Vă recomand să încercați:)
Autor: Tinka Karmažín
Vezi si
Brioșe de turtă dulce
fulgi, pufos și suculent Fulgi de turtă dulce Evaluare: 11 Evaluare: 5 Tu: Evaluare rețetă Tipărire ...
27 comentarii
Bună, o să o fac, te rog Ta, cât unt intră în acea cremă ?
Îmi pare rău că sunt orb: /
Fiica mea a coacut-o ieri, este grozavă
Bună, Tinka, o să fac o petrecere în familie, pur și simplu nu știu cum și unde să fac acele tăieturi pe cărare înainte de coacere. Ei bine, multumesc
Excelent, procedura este bine prezentată de toată lumea .
Mi l-am dat. Mi-a luat mai mult, dar sunt atât de fericit? .Multumesc?
In aceasta sectiune
„Bateți untul într-o spumă cremoasă timp de aproximativ 2-3 minute cu un mixer manual. Treptat, după PL, biciuim budinca. Când este totul încorporat, adăugați zahăr de cocos în linguri până se topește și crema prinde nuanța și gustul de caramel. Adăugăm crema delicatesă, o biciuim și o oprim. ”
Nu inteleg asta. Budinca este deja rece în această parte. Cum prind nuanțe și arome de caramel? Și ultimul cuvânt, „îl oprim”. Să oprim ce? Mixer? Sporak? Sunt derutat.
Și pot da zahăr de cristal normal? Nu am nuci de cocos.
Multumesc pentru raspunsul tau.
O zi buna. Știați răspunsul, vă rog? De asemenea, nu înțeleg această parte. ei bine, multumesc
Am copt deja această marlenka de mai multe ori - zahărul din nucă de cocos are un gust de caramel și o culoare maro. Când îl amestecați în budincă-budincă, are gust de caramel și are, de asemenea, o culoare maro moale după zahărul din nucă de cocos. Off, nu știu ce a vrut să spună Tinka - dar probabil doar un mixer. Nu aș adăuga zahăr de cristal dacă cel puțin zahărul de cristal ar fi fost amestecat în prealabil, astfel încât să fie complet fin și să se dizolve bine în budincă. (Zaharul de cocos este fin, aproape și pudrat - se dizolvă bine chiar și în budinca aproape răcită). Dar gustul cu utilizarea zahărului cristal nu va fi atât de caramel - gustul este făcut de budincă de cocos. O cumpăr într-o farmacie și gustul cremei este perfect cu ea. Zahărul din nucă de cocos este destul de scump decât cel obișnuit - dar, din nou, nu merge atât de bine în rețetă și gustul merită.
janka, sikulka moja: * mulțumesc foarte mult pentru explicație și recenzie: * Nu pot gestiona totul în detaliu: *