Probabil că toată lumea va fi de acord dacă spunem că există o mulțime de alchimie în spatele unei cani delicioase de cafea. Baza este cu siguranță o cafea proaspăt măcinată de calitate, din boabe prăjite cu grijă. Ceea ce toate etapele procesului de procesare a cafelei afectează boabele și calitatea acestuia se află pe un articol separat.
Astăzi am vrut să scriem mai multe cuvinte despre tehnologiile inovatoare ale cafetierelor. Au trecut vremurile în care singura opțiune era așa-numita. „Cafea turcească” (cea mai veche metodă cunoscută de preparare a cafelei), care a fost turnată într-o ceașcă împreună cu zațul de cafea. Tehnologiile moderne nu au ocolit nici măcar aparatele de cafea. În prezent, există pe piață mașini automate profesionale de cafea, care sunt la un nivel tehnologic atât de ridicat încât reduc la minimum „eșecul” uman în prepararea cafelei. Toată lumea se poate simți ca un barista și se poate descrie făcând o cafea delicioasă. De multe ori, doar o atingere cu degetul. Designul atractiv, funcționarea intuitivă simplă și ecranul tactil sunt o chestiune de la sine înțeles.
Nu este o problemă pentru cele mai noi aparate de cafea să pregătească cu o singură atingere cappuccino, latte machiatto sau ciocolată preferate. Ecranele tactile largi nu mai au nu numai smartphone-uri, ci multe aparate automate de cafea, cum ar fi KARISMA sau KREA TOUCH. Sunt o soluție ideală pentru birourile cu un număr mai mare de angajați, deoarece reprezintă un raport de viteză excelentă și productivitate ridicată (Karisma, de exemplu, până la 200 de căni pe oră, chiar și cu posibilitatea de lapte proaspăt). Cu o operare simplă, acestea oferă prepararea perfectă a cafelei de calitate în mai multe variante.
Oferta modelelor noastre cu afișaj tactil este extinsă de aparatul de cafea automat SCHAERER COFFEE CLUB. Acest aparat de cafea elegant, compact și complet automat aduce un concept care oferă tot ceea ce este important pentru prepararea specialităților de cafea: tehnologie avansată, ușurință în utilizare și flexibilitate maximă. Afișajul de șapte inch permite o selecție ușoară a băuturilor, un meniu clar, precum și înregistrări precise ale băuturilor. Un aparat de cafea inovator care va pregăti cel mai delicios espresso cu o singură atingere.
În concluzie, merită menționat faptul că chiar și automatele mari au suferit modificări considerabile în ultima perioadă și întâlnim modele tactile de mașini din ce în ce mai des. Design simplu, afișaj mare inovator care oferă opțiuni avansate de afișare pentru informații despre băuturi (cum ar fi caloriile și valorile nutriționale). Avantajul acestor automate este că pot distribui o cantitate foarte mare de băuturi într-un timp scurt și sunt, de asemenea, potrivite pentru operațiuni mari.