Descriere
Îmi plac foarte mult, au un gust minunat și, de asemenea, arată minunat
rezumat
Ingrediente
| 1 | pachet | Foietaj |
| 2 | piese | mere rosii |
| 2 | pachete | zahăr de scorțișoară |
Instrucțiuni
La început, pregătim mere, pe care le tăiem în luni foarte subțiri (cel mai bine să le radeți pe o răzătoare de castraveți). Rulați uniform foile în formă dreptunghiulară și tăiați-le în benzi mai late. Presărați fiecare fâșie cu zahăr de scorțișoară și păstrați merele astfel încât să iasă peste marginea fâșiei.
Apoi împăturim cealaltă jumătate a drumului printre merele stocate în acest fel și presăm bine.
Treptat, rulăm încet de la marginea de jos în sus pentru a crea forma unui trandafir. La final, străpungeți-l cu o scobitoare, astfel încât marginea să nu se deschidă în timpul coacerii și așezați-o pe o foaie de copt căptușită cu hârtie rezistentă la grăsimi. Coaceți într-un cuptor bine încălzit, astfel încât foietajul să prindă forma. Apoi scădem ușor temperatura, deoarece merele ar putea fi coapte deasupra, pentru că fiecare gospodină o va da seama singură.
Presărați zahăr pudră încă fierbinte după gust și cine vrea scorțișoară. Vă doresc gust bun!