Diana Aminová 10 martie 2016 Prevenire Simptome Primul ajutor

simptome

(Sursa foto: AdobeStock.com)

Salmoneloză este una dintre cele mai cunoscute boli ale sistemului digestiv. Aparține lui cel mai adesea infecții intestinale infecțioase.

Principala cauză a bolii este bacteria Salmonella enterica. Locuiește în primul rând intestinele animalelor, în special păsările de curte, de la care pot fi transmise oamenilor.

O persoană poate fi infectată în principal prin consumul de alimente care conțin salmonella care nu au fost suficient de suficiente tratament termic sau pasteurizare.

Surse de infecție:

  • carne insuficient gătită și produse din carne (tocate, umplute),
  • ouă crude contaminate și feluri de mâncare de la acestea (maioneză, înghețată, cremă de ouă),
  • fructe de mare - în cazul pescuitului din apă contaminată,
  • lapte nepasteurizat,
  • fructe și legume nespălate - udate cu apă contaminată.

Nerespectarea procesării corespunzătoare a alimentelor în unități de alimentație publică precum cantinele școlare, case de bătrâni sau restaurante, în special, a avut ca rezultat epidemii în trecut. Cultivarea în cuști (și lipsa de igienă în canise) a contribuit, de asemenea, la infecțiile frecvente cu salmonella.

Datorită introducerii unor măsuri stricte de igienă Uniunea Europeană cu toate acestea, pentru alimentație și creșterea păsărilor, incidența salmonelozei a scăzut.

Aveți grijă și la broaștele țestoase domestice!

În plus față de sursele cunoscute de salmonella, s-a constatat că o conține din tractul intestinal al salmonelei mici broaște țestoase de apă, care au devenit un animal de companie popular în țara noastră, în special pentru copiii mici. Prin urmare, se recomandă să aveți grijă de igiena crescută - utilizați la manipularea broaștelor țestoase mănuși, și înainte de a mânca bine spală-te pe mâini cu săpun A apa fierbinte.

Transmiterea de la om la om este puțin probabilă dacă se respectă obiceiurile de igienă de bază.

Cine este mai predispus la contractarea salmonelei?

Se pot infecta nou-născuți, resp. sugari, care sunt, de asemenea, mai sensibile la doze infecțioase mai mici. Persoanele în vârstă, bolnavii de lungă durată sau persoanele care suferă de tulburări imune sunt, de asemenea, expuse riscului.

Si altfel oameni sănătoși poate prezenta (în anumite circumstanțe) risc de salmonelă. Asta se intampla:

  • vara, mai ales în cazul depozitării incorecte a alimentelor gătite,
  • atunci când călătoriți în țările în curs de dezvoltare,
  • în contact cu animalele de companie - în principal păsări, reptile și amfibieni,
  • cu utilizare recentă antibiotice (fără utilizarea probioticelor) - pentru slăbirea microflorei intestinale,
  • dacă ați slăbit imunitatea după boală (de exemplu, după răceală).

Simptomele salmonelozei

Manifestările salmonelozei sunt similare cu altele viral sau bacteriene boli intestinale. Principalele simptome includ:

  • crampe dureri abdominale,
  • greaţă,
  • diaree,
  • vărsături,
  • febră,
  • scutura,
  • scaun verde.

Timpul de la infecție la primele manifestări poate dura de la 8 la 48 de ore (în funcție de cantitatea de salmonella). Simptomele durează 4 - 7 zile, iar în majoritatea cazurilor se rezolvă fără tratament.

Cu toate acestea, veți elimina și Salmonella din fecale cateva saptamani după depășirea bolii, deci este important ca mediul înconjurător să mențină igiena (nu vă infectați de la dvs.).

Citește și:

Când ar trebui să văd un medic?

În comparație cu alte virusuri și bacterii care cauzează diaree, salmonella este de obicei „responsabilă” de complicații și spitalizări. Acest lucru se aplică în special copiilor mici, vârstnicilor și persoanelor cu imunități slăbite.

Solicitați imediat asistență medicală sau medicală dacă prezentați oricare dintre următoarele simptome:

  • sânge sau puroi în scaun,
  • diaree mai frecventă decât de 9-10 ori pe zi,
  • incapacitatea de a absorbi lichide (din cauza vărsăturilor frecvente),
  • temperatura peste 38 ° C,
  • deshidratare - îl veți recunoaște ca scăderea cantității de urină, gură uscată,
  • dacă simptomele nu se ameliorează în decurs de 5 zile (la copii în decurs de 2 zile) sau dacă se agravează,
  • la sugari imediat ce apar diaree sau vărsături.
Salmoneloză

Complicații rare, dar posibile - sindromul Reiter

Mult mai rare, dar cu atât mai grave, sunt unele anemic complicații. Sunt formate de bacterii care pătrund în peretele intestinal în circulatia sangelui, și ulterior se instalează alte corpuri.

Răspândirea infecției în afara sistemului digestiv poate însemna condiție care pune viața în pericol. Una dintre aceste boli este așa-numita. Sindromul Reiter. Este o boală cronică, manifestată prin trei simptome:

  • artrita - inflamația articulațiilor: articulația este fierbinte, roșie, umflată, chiar dureroasă,
  • uretrita,
  • conjunctivită - ochii sunt roșii, lacrimi, mâncărimi până când iese puroi.

Citește și:

Salmoneloză și sarcină

daca esti gravidă, Ar trebui să vă alegeți alimentele cu mai multă atenție, deoarece salmoneloza poate provoca complicații grave, care pun viața în pericol atât pentru dumneavoastră, cât și pentru fătul în curs de dezvoltare. Salmoneloza poate fi transmisă de la mamă la copil, care se manifestă după naștere diaree A temperatura, sau chiar meningita (meningită).

Examinarea pentru suspiciunea de salmoneloză - la ce să ne așteptăm de la un medic?

Infecția este detectată colectie scaun și ulterior prin cultivarea bacteriilor. Dacă un medic suspectează prezența salmonelei în sânge, el poate sugera, de asemenea prelevarea de sânge.

Tratamentul cu Salmonella

Pentru infecții bacteriene ușoare și moderate nu este tratament antibiotic adecvat deoarece prelungesc timpul de excreție a salmonelei din organism. Antibitoticele sunt utilizate numai în cazuri severe de mai puțin de 5%.

Dacă aparțineți acestui procent, medicul dumneavoastră vă va oferi probabil:

  • Amoxicilină - dacă sunteți alergic la penicilină, aveți grijă antibiotic penicilinic!
  • Trimetoprim cu sulfametoxazol - apoi bea suficient! Și raportați imediat medicului dumneavoastră orice reacție alergică a pielii erupții cutanate sau vezicule!
  • Ciprofloxacină - este potrivit numai din 17 ani. Nu trebuie să luați produse lactate, minerale și ape minerale cu calciu, magneziu sau zinc timp de două ore după aceea. Evitați lumina directă a soarelui! Spuneți medicului dumneavoastră dacă aveți epilepsie, boli cardiovasculare sau boli ale tendonului, deoarece se recomandă prudență. Spuneți imediat medicului dumneavoastră reactii alergice - erupție pe piele, umflături, dificultăți de respirație, scăderea tensiunii arteriale și palpitații.

Suplimentează tratamentul cu antibiotice cu probiotice (în special pentru diaree), luând un interval de cel puțin două ore între cele două medicamente. Dacă aveți diaree, evitați deshidratarea (ideal este apa, ceaiul neîndulcit).

Puteți înlocui mineralele și sărurile pierdute soluție de rehidratare, pe care îl puteți obține fie la farmacie, fie îl puteți pregăti acasă, dacă la 1 litru dizolva apa (fierbe) 8 lingurite de zahar, 1 linguriță sare A adaugi sucul de 2 portocale.

Medicamente fără prescripție medicală pentru salmoneloză

Puteți lua medicamente pentru reducerea febrei (paracetamol sau ibuprofen) și medicamente pentru eliberarea crampelor. Dacă tot aveți diaree, profitați cărbune, diosmectită (pentru a lega toxinele din intestin) sau dezinfectanți intestinali, care „dezinfectează” intestinul, adică sunt capabili să omoare microorganismele din el.

Aceste medicamente sunt fără prescripție medicală, deci aveți grijă:

  • cărbune negru și diosmectit - ambele opțiuni pot reduce absorbția altor medicamente: luați cel puțin două ore de la alte medicamente,
  • dezinfectanți intestinali (nifuroxazidă) - luați la cel puțin două ore de la probiotice, să nu ucizi o cultură probiotică benefică; Nu trebuie să luați nifuroxazidă în timpul sarcinii, nici dăruiți copiilor până 6 ani,
  • medicamente pentru ameliorarea convulsiilor (drotaverină) - pot agravează tensiunea arterială scăzută, sau manifestări ale bolii Parkinson; dacă alăptare, drotaverină ai lua nu au făcut-o.

Citiți cu atenție prospectul înainte de a lua orice medicament fără rețetă!

Doar faceți puțin

Deși salmoneloza (în majoritatea cazurilor) nu este o afecțiune care pune viața în pericol, poate fi foarte inconfortabilă. Prin aderarea la condiții igienice puteți elimina infecția prin manipularea alimentelor. Fii deosebit de atent vara, când apariția salmonelozei cel mai comun, astfel încât să nu trebuiască să vă schimbați vacanța de vară pe apă cu o ședere forțată în pat.

Cum se previne salmoneloza:

  • igienă sporită la manipularea alimentelor - spălați-vă pe mâini, toci, suprafețe de bucătărie,
  • nu depozitați împreună carne crudă și alimente pe care le veți mânca fără tratament termic suplimentar,
  • gatiti la o temperatura suficient de ridicata (peste 60 ° C),
  • nu lasati mancarea sa se raceasca mult timp (mai ales vara),
  • cumpărați mâncare de calitate,
  • fiți deosebit de atenți la alegerea alimentelor pentru copii, femeile însărcinate și care alăptează, persoanele cu imunitate slabită, bolile cronice și persoanele în vârstă.

Autorul a absolvit Facultatea de Farmacie, Universitatea Charles din Bratislava