Ce ne aduce cafeaua?
Cafeaua este a doua marfă cea mai comercializată din lume - după petrol.
De ce? Nu întâmplător:) Știm cu toții efectele cafelei asupra funcționării și stării noastre de spirit. Dar pe măsură ce cafeaua realizează aceste efecte miraculoase?
CAFEA ȘI MOZOG
În timpul muncii și al oboselii crescând, crește producția de adenozină în creierul nostru. Adenozina ne dă o senzație de oboseală. Ceea ce este firesc pentru munca lungă și grea. Acest sentiment, dar niciunul dintre noi nu vrea să-l simtă. De aceea, cafeaua populară vine adesea.
Cofeina pe care o conține cafeaua poate face un lucru interesant - se leagă de receptorii adenozinei. Acest lucru împinge adenozina din funcția sa naturală și creierul nostru semnalează că este mai puțin obosit. Și este aici!
Dintr-o dată ne simțim renăscuți la ora 21:00. Pentru o vreme. Efectul cafelei se estompează treptat după un anumit timp. Sustenabilitatea pe termen lung a efectului de cafea este puțin mai complicată. În timp, chiar și creierul începe să producă mai mulți receptori de adenozină, ceea ce necesită mai multă cofeină pentru a ne face să ne simțim la fel de proaspeți. Tot ce ne trebuie este doar 1 cafea pe zi. Cu siguranță știți că dependențele apar atunci când o persoană susține că are sub control o substanță care creează dependență.
Corpul vrea să lupte
Pe lângă creierul nostru, cofeina ne afectează și corpul. Stimulează producția de adrenalină. Știm cu toții adrenalina. Respirație accelerată, palpitații, circulație sanguină accelerată - corpul se pregătește instinctiv pentru o reacție de atac sau de evadare.
Adrenalina este produsă în timpul reacțiilor stresante ale organismului. O ceașcă de cafea de după-amiază nu ar trebui să aibă nimic de-a face cu stresul, dimpotrivă.
Vrem să ne savurăm cafeaua în pace. Paradoxal, cofeina pune corpul nostru într-un regim stresant.
În plus, corpul, simțurile și creierul nostru sunt afectate de stresul din jur, care a devenit cumva o parte a vieții noastre. Cu stresul pe termen lung, există efecte foarte nedorite asupra sănătății noastre. Cu stres intens și pe termen lung, care nu este compensat în mod adecvat, pot apărea și modificări structurale ale creierului.
În mediul de lucru, ar trebui să încercăm să reducem la minimum stresul. Scuze că nu funcționează altfel, corpul nostru nu ascultă. Poate putem uita de stres pentru o vreme cu o ceașcă de cafea. Dar întoarcerea la birou sau întâlnirea cu un client ne va readuce rapid la realitate.
Realitatea este fără compromisuri. Stilul nostru de viață ne afectează corpul și sănătatea, indiferent dacă ne place sau nu. Cafeaua nu ar trebui să servească drept substitut pentru soluția realității noastre manageriale.
Zâmbet și satisfacție
Cofeina reduce chiar și reabsorbția dopajului din creier, făcându-ne să ne simțim din ce în ce mai fericiți când bem cafea .
Dopamina este un neurotransmițător al cărui rol este de a consolida conexiunile neuronale. Știm că este și hormonul fericirii.
Cocaina are efecte similare. Dar aceasta este o cafea complet diferită - cocaina este un medicament cu conținut ridicat de droguri. Schimbările chimice din creier pot provoca o producție de dopamină de câteva ori mai mare decât am putea realiza o activitate naturală.
Cu toate acestea, este un proces artificial foarte ieftin și simplu. Stimularea naturală a creierului pentru a începe să producă dopamină ne costă o oarecare tulpină, energie și necesită activitatea noastră. O ușoară dependență poate apărea și cu cafeaua. Știm că omul este o creatură confortabilă.
Supradozaj cu cafea?
Este posibil să faceți supradozaj cu această băutură preferată?
Doza letală de cofeină este de 150 mg la 1 kg din greutatea noastră.
Pentru o persoană obișnuită, această doză este puțin peste 10 grame. Ceașca medie de cafea, în funcție de tipul de boabe utilizate și de metoda de preparare, conține între 80 - 175 mg de cofeină.
O doză letală de cofeină ar fi ascunsă în aproximativ 70 de căni de cafea. Și ar trebui să le bem pe toate odată. O idee destul de provocatoare.
Decăderea cofeinei este de aproximativ 6 ore. În acest timp, conținutul său în corp scade la jumătate. Acest lucru va reduce, de asemenea, efectele sale și ne va crește pofta de mâncare pentru mai multă cafea. Și știm foarte bine acest ciclu în practică:)
Cafea și sănătateCafeaua are și fața sa pozitivă și sănătoasă. Multe studii au arătat efectele sale pozitive asupra sănătății. Cofeina stimulează sistemul nervos central, susține metabolismul, accelerează munca musculară.
Efectele cafelei sunt într-o oarecare măsură individuale pentru fiecare dintre noi. Când cofeina singură nu este suficientă
în cafea, adăugăm rapid zahăr.
Zahărul ne va furniza energie - rapid și ieftin. Mulți au experiență în modul în care funcționează lucrurile, pe care le obținem rapid și foarte ieftin.
Ne vom concentra pe cafea și sănătate în articolele viitoare.
REZUMAT:
Cafeaua este a doua marfă cea mai comercializată din lume - după petrol. Cum realizează cafeaua efectele sale miraculoase? În timpul muncii și al creșterii oboselii, crește producția de ademosină în creierul nostru. Adenozina ne dă o senzație de oboseală. Cofeina pe care o conține cafeaua poate face un lucru interesant - se leagă de receptorii adenozinei. Acest lucru împinge adenozina din funcția sa naturală și creierul nostru semnalează că este mai puțin obosit.
Pe lângă creierul nostru, cofeina ne afectează și corpul. Stimulează producția de adrenalină. Adrenalina este produsă în timpul reacțiilor stresante ale organismului. O ceașcă de cafea de după-amiază nu ar trebui să aibă nimic de-a face cu stresul, dimpotrivă. Cofeina reduce chiar absorbția dopajului din creierul nostru, făcându-ne să ne simțim mai fericiți și mai fericiți atunci când bem cafea. O ușoară dependență poate apărea și cu cafeaua.
Este posibil să supradozeze cu această băutură preferată? Ceașca medie de cafea, în funcție de tipul de boabe utilizate și de metoda de preparare, conține între 80 - 175 mg de cofeină. Deci, o doză letală de cofeină ar fi ascunsă în aproximativ 70 de căni de cafea. Și ar trebui să le bem pe toate odată. O idee destul de provocatoare.
Cafeaua are și fața sa pozitivă și sănătoasă. Multe studii au arătat efectele sale pozitive asupra sănătății. Cofeina stimulează sistemul nervos central, susține metabolismul, accelerează munca musculară.