Umeboshi - rețetă japoneză pentru longevitate

2020-03-03

Introducere
Magazin alimentar
- Cereale, orez
  - Orez
  - Cuscus
  - Cereale fără gluten
  - Cereale cu gluten
- Leguminoase
  - Leguminoase uscate
  - Leguminoase sterilizate
  - Hummus
- Făină, coacere
  - Coșuri, site, coșuri
  - Făină măcinată cu piatră
  - Făină antică
  - Făină fără gluten
  - Făină cu gluten
  - Amestecuri de copt
  - Ingrediente pentru coacere
  - Firimituri de pâine
- Paste
  - Pastele gourmet
  - Pastele fără gluten
  - Pastele leguminoase
  - Pastele antice
  - Pastele de cânepă
  - Pastele de gris
  - Pastele de casă
- Legume, unturi și creme
  - Unturi și creme de nucă
  - Unt de semințe
- Gemuri, gemuri
  - Blocaje TOP BIO
  - Medici
  - Blocaje
- Semințe, nuci
  - Semințe
  - Nuci
- Fructe uscate nesulfurate
- Dulciuri
  - Bomboane de ciocolată
  - Biscuiți din cereale
  - Bomboane și acadele
  - Gheață de apă din fructe
- Piureuri sărate
  - Mash-uri fără gluten
  - Mash-uri umflate
  - Piure de leguminoase
  - Cipsuri și gustări
- Fulgi, granola
  - Fulgi
  - Granola crocantă
- Supe sterilizate și instantanee
- Mesele „rapide și ușoare”
- Suplimente nutritive
  - Uleiuri de pește
  - Ceaiuri diabetice
  - Extractele de cânepă
  - Ciuperci medicinale medicinale
  - Proteine
Băuturi
- Laptele vegetal
- Sucuri de fructe
- Bauturi carbogazoase
- Ceaiuri
  - Ceaiuri din plante dintr-o singură specie
  - Ceaiuri din plante se amestecă
- Cafea
- Băuturi din cereale și înlocuitori de cafea
- Elixire naturale
Arome
- Sosuri, pesto, roșii
  - Sosuri
  - Hummus
  - Pesto
  - Roșii prelucrate
- Uleiuri, oțete, balsamice
  - Uleiuri de măsline
  - Uleiuri vegetale
  - Octy
  - Balsamic
- Condimente, sare, cacao
  - Piper
  - Sare
- Indulcitori, siropuri, zahăr
  - Malțuri și siropuri
  - Zahăr
  - Miere
Macrobiotică
- Riasy
- Miso
- Ume
- Arome
- Specialități
- Ceaiuri exclusive
Gospodărie
- Lucruri de curățare
- Lumânări sănătoase
  - Lumânări de soia
  - Lumânări de albine
  - Tealights
- Lămpi cu sare
  - Lămpi de sare roz
  - Lămpi cu sare albă
  - Lămpi de sare gri
  - Sfeșnice de sare
  - Accesorii
- Coșuri, coșuri de sită
  - Batiste de celuloză
  - Batiste de pedigal
  - Matrite si cosuri
  - Ciururi de făină
  - Accesorii de copt mici
- Râșnițe și floculatoare
  - Floculanți
  - Mașini de tocat cereale
  - Mașini de măcinat și floculatoare combinate
  - Accesorii
  - Piese de schimb
- Mixere
- Deșeuri zero
Vitamine
- Vitamine si minerale
- Colagen
- Proteine
- Uleiuri de pește
- Ceaiuri diabetice
- Extractele de cânepă
- Ciuperci medicinale medicinale
Fără ambalaj
- Pe cântar
- Ambalaje compostabile
Blog
- Efectele fructelor și legumelor
- Efectele produsului
- informație
- Rețete
  - Rețete grozave
  - Feluri principale
  - Pustii
  - Se răspândește
Acțiuni
- Știri
- Afisaje ale saptamanii
- Cutii de carton
- Pachete mari

Umeboshi - rețetă japoneză pentru longevitate

Cu siguranță știți situația când exagerăm cu mâncare sau mâncăm ceva care stă pe stomacul nostru. Nu o avem probleme cu golirea sau ardem. Apoi, există un ajutor foarte rapid și sănătos - umeboshi japonez de prune (Umeboshi).

Ce este umeboshi?

Umeboshi este o specialitate tradițională japoneză și medicina care este este folosit în medicina tradițională chineză de peste 1.000 de ani. Ume înseamnă prună și umeboshi înseamnă prune (Prunus mume). Uneori umeboshi a fost folosit exclusiv ca medicament. Umeboshi din vremurile străvechi a fost consumat în mod regulat de samurai de atunci umeboshi conține acid care curăță intestinele de depozite și toxine, menține un sistem imunitar sănătos și adaugă vitalitate.

Cum se fac umeboshi?

Umeboshi sunt făcute din fructul verde necoapte al prunelor Ume, care cad din copaci la începutul lunii mai și iunie. Prunele se spală mai întâi și apoi se spală se usucă pe covorașe de orez câteva zile și nopți, când roua lor de noapte se înmoaie. Ulterior puneți prunele în butoaie de lemn, presărați aproximativ sare de mare și adăugați frunze de Shiso, care colorează umeboshi într-o frumoasă culoare roșie. Acest amestec este încărcat cu greutăți. Sub influența presiunii și a sării, un lichid - umeocot - se adună la fundul recipientului. Umeocot este un suc foarte concentrat, care are efecte extraordinare asupra corpului uman. Astfel de prune sărate fermentează în butoaie timp de până la 7 ani.

Umeboshi - cea mai puternică armă împotriva acidificării

In ciuda faptului ca umeboshi sunt sărate, deci se comportă alcalin în organism. Sunt un luptător puternic împotriva acidității excesive în organism, așa-numitele supraacidificare. Pot armoniza un organism care este împovărat în mod regulat de stres și de o dietă slabă.

Prin consumul a 10 g de prune umeboshi, neutralizăm până la 100 g zahăr consumat în organism.

Consumul regulat de umeboshi menține un pH alcalin în organism (pH alcalin 7,35). Datorită naturii lor alcaline, sunt un luptător eficient împotriva arderii în curând. Susțin digestia și peristaltismul intestinal, acționează și împotriva constipației și diareei.

Rețetă pentru longevitate

Umeboshi promovează metabolismul și altele oferă suficientă energie pentru ficatul și celulele renale încă active. Datorită energiei suficiente, ficatul și rinichii pot elimina toxinele din organism la niveluri superioare. O combinație a acestui proces și un conținut ridicat de vitamina C, umeboshi încetinește procesul de oxidare al organismului, ajută la întinerirea corpului și crește vitalitatea generală.

Umeboshi datorită conținutului de acizi organici curăță rinichii, precum și sistemul limfatic, care elimină toxinele din organism care se formează în organism în timpul proceselor metabolice.

Proprietăți antiseptice și antibiotice ale umeboshes

Substanțele organice care conțin umeboshi distrug microbii, dizenteria, stafilococii, bacteriile, tuberculoza și altele asemenea. El a descoperit această proprietate a umebos în anii '50 min. medic japonez din secolul Kyo Sato.

Vitamine și minerale în umebosques

Umeboshi conține o cantitate foarte mare de acid citric, care facilitează absorbția mineralelor alcaline precum fierul, calciul și magneziul. Umeboshi sunt bogate în minerale fier, mangan, potasiu și calciu. Aceste minerale sunt absorbite în prezența acidului citric, așa că îndrăznim să spunem asta Umeboshi sunt un puternic luptător împotriva osteoporozei. în plus acidul citric descompune acidul lactic din sânge și țesuturi, care apare în timpul digestiei și al efortului fizic.

Populare

Se citește acum