Presupun că nu există bucătărie în Slovacia unde să nu o folosească. Dar nu este potrivit doar pentru degustarea meselor, ci este și un bun ajutor în protejarea sănătății noastre. (Soare)
Usturoiul este de mult un remediu popular care ajută la multe boli. Încă din 3.000 î.Hr., egiptenii au numit oamenii puturoși tocmai pentru că au mâncat mult usturoi, în ciuda consecințelor sociale. Au exprimat chiar prețul sclavilor la usturoi și l-au dat și sclavilor care au construit piramidele, pentru că știau deja că le va da putere. Vechii greci mâncau usturoi într-o măsură crescută în pregătirea Jocurilor Olimpice, soldați înainte de lupte. Hipocrate a folosit usturoiul pentru a trata leziunile, cancerul, lepra și indigestia. Dioscoride, de asemenea, pentru rulmenții inimii și întărirea vaselor de sânge. Numele vremii este foarte interesant: de exemplu, „lămâie maghiară” sau „penicilină rusă”. În Primul Război Mondial, când încă nu cunoșteau penicilina, în armata rusă usturoiul a fost folosit foarte eficient în rănirea soldaților și au folosit această proprietate și în al doilea război mondial. Al Doilea Război Mondial, când știau deja penicilina, dar îi lipsea.
Cercetările moderne au confirmat această experiență istorică cu usturoiul. În plus, au spus că usturoiul scade tensiunea arterială crescută, scade colesterolul, reduce formarea cheagurilor de sânge, previne tromboza și scade glicemia. Este foarte important să ne dăm seama că toate acestea sunt astfel de boli pentru care știința medicală prescrie diverse medicamente, iar această minunată plantă se poate ajuta singură și deodată. Știința modernă confirmă și efectele antibiotice ale usturoiului, în special în infecțiile virale și fungice, dar și în excluderea paraziților intestinali. Cercetările au arătat că distruge cu succes 18 tipuri de bacterii și poate separa până la 70 de tipuri de substanțe infecțioase. Usturoiul conține, de asemenea, germaniu - un oligoelement mineral care întărește sistemul imunitar al organismului și seleniu - un antioxidant mineral urme.
Folosești și usturoi?
Desigur, există feluri de mâncare pe care nici nu mi le pot imagina fără o doză bună de usturoi;-), de ex. spanac, clatite de cartofi.
avocado întins cu usturoi este grozav:-)
Eva
De asemenea, dau peste tot și în cantități mari.
De asemenea, îl folosim pentru viruși. Tocate cu miere. Copiii îl vor înghiți bine.
Ultimele boli le folosim și pe usturoi sub formă de tablete (ca antibiotic natural) și gătesc usturoi.:-)
Am pus-o și acolo unde pot. Și când există un virus în zonă, toată lumea a presărat bucăți de usturoi la cină:-)
Într-adevăr, cineva nu știe sfaturi de încredere despre cum să ai usturoi în timpul zilei și să nu ai „aromă” de usturoi peste tot în jurul tău.
se presupune ca o mananci taiata in bucati si o bei cu lapte:)
Când îl mușc bine întotdeauna. totuși, lasă-i să taie toți „germenii” Laptele nu mi se potrivește prea bine, dar dacă spui asta, voi încerca .--)
Acum cred că da, când ne-am îmbolnăvit cu bunica în vacanță, ea ne făcea mereu ceapă fiartă în lapte, în gălbenușul acela și miere/era dezgustător, dar faptul că ceapa nu putea fi mirosită. Deci, va exista ceva despre absorbția mirosurilor:-)
este plăcut în acest fel de oamenii care îl consumă de fapt ca medicament, sub presiune, de exemplu, atunci când îl mănâncă zilnic, astfel încât să nu fie simțit. Dacă vă place și îl mușcați, probabil că veți dori un sacrificiu
Ei bine, cine nu-ți vorbește despre usturoi nu merită!