Epoca de aur a antibioticelor a dispărut: ele vor fi în cele din urmă ruina noastră >>
În trecut, usturoiul era folosit în principal ca ajutor în diferite boli - de la probleme de stomac, prin infecții până la impotență. Și studiile efectuate de experți au arătat de mult că, datorită beneficiilor sale mari pentru sănătate, usturoiul poate juca un rol important în prevenirea cancerului și a bolilor de inimă, care aparțin cele mai frecvente cauze de deces in zilele de azi.
De ce usturoiul are o asemenea putere de vindecare?
Usturoiul conține doi compuși bazici, un aminoacid numit alicină și o enzimă pe bază de proteine numită alinază. Alicina este o substanță volatilă care supraviețuiește doar câteva ore, dar este un antibiotic natural puternic - aproximativ o cincizecime la fel de puternic ca penicilina.
Cu toate acestea, usturoiul are și efecte puternice antibacteriene și antivirale. Pe lângă compușii de bază, conține și zece zaharuri naturale diferite, inclusiv fructoză, glucoză și insulină, precum și cantități mari de minerale precum cupru, fier, zinc, calciu, mangan, aluminiu și seleniu.
Datorită tuturor acestor substanțe, usturoiul are o putere de vindecare cu adevărat puternică, în interiorul corpului funcționează prin susținerea capacității celulelor albe din sânge de a combate infecțiile și stimulează toate celulele imune din corp, care sunt importante atât în lupta împotriva virale cât și bacteriene. infecții.
Pe baza multor ani de experiență a oamenilor și a experților și, de asemenea, pe baza multor studii, s-a demonstrat că usturoiul poate fi extrem de benefic nu numai în prevenire, ci și în aceste cazuri.
La ce poate ajuta usturoiul?
Boală cardiacă ischemică - de exemplu, acuta (prima de pe lista celor mai frecvente cauze de deces de astăzi) este o formă de boală ischemică în care țesutul cardiac este deteriorat. Cauza unui atac de cord este cel mai adesea blocarea unei ramuri a arterei coronare de către un cheag de sânge. Și exact asta poate ajuta usturoiul, deoarece poate dizolva învelișul care se formează pe vasele de sânge și ar duce la formarea de cheaguri și, de asemenea, ar împiedica formarea sa ulterioară.
Colesterol ridicat - sa demonstrat că usturoiul are niveluri mai scăzute colesterolului.
Sarcina - Cercetările efectuate de ginecologi din Londra au sugerat că utilizarea usturoiului în timpul sarcinii poate reduce riscul preeclampsie și alte câteva studii au arătat, de asemenea, că poate susține și stimula dezvoltarea sănătoasă a copilului, reduce de asemenea riscul de complicații la naștere sau riscul unei greutăți scăzute la naștere a copilului.
Infecții bacteriene - Usturoiul este într-adevăr un antibiotic natural, poate ucide bacteriile și, în același timp, protejează organismul de toxinele care provoacă infecții în organism. S-a confirmat de mai multe ori că are aceleași efecte ca și penicilina, un studiu recent aducându-l și mai aproape de un antibiotic mai modern numit cloramfenicol, care tratează adesea febra tifoidă sau chiar conjunctivita. Interesant este faptul că sângele persoanelor care primesc usturoi în mod regulat poate ucide bacteriile, dar poate fi distrus și de abur de la usturoiul proaspăt tăiat până la o distanță de 20 cm. În trecut, usturoiul era folosit și pentru tratarea tuberculozei.
Infecții virale - Fie că este vorba de o răceală sau alte infecții virale, usturoiul este un foarte mare ajutor în astfel de cazuri. De asemenea, poate trata tusea și gâtul iritat, ameliorând durerea și iritarea.
Impotenţă - usturoiul este de multă vreme un afrodiziac cunoscut și cercetările au confirmat că promovează un flux sanguin mai bun către organele genitale și poate afecta pozitiv mecanismul erecției masculine.
Cancer - Efectele usturoiului în prevenire sau tratament au fost de multă vreme de interes pentru oamenii de știință, iar studiile lor au dat rezultate interesante - de exemplu, faptul că usturoiul alicină poate încetini creșterea celulelor tumorale, usturoiul din sânge poate reduce tumorile etc., dar cel mai important, usturoiul contribuie semnificativ la o consolidare semnificativă a sistemului imunitar, de care avem nevoie atât în prevenirea, cât și în lupta împotriva cancerului.
Ulcere de stomac - Usturoiul este util în tratamentul infecțiilor și a diferitelor boli ale stomacului și intestinelor, inclusiv ulcerele gastrice. Nu numai că ucide virușii și bacteriile care provoacă aceste boli, dar poate stimula mucoasa gastrică, poate promova secreția sucurilor gastrice, reduce activitatea excesivă a stomacului, ajută la o digestie bună, reglează funcția colonului, protejează împotriva constipației și diareei, reduce riscul formării cheagurilor de sânge, într-un cuvânt ajută mecanismele sănătoase ale sistemului digestiv.
Paraziți - chiar și astăzi, mulți oameni suferă de paraziți, dintre care cel mai frecvent este mrle uman, nematode sau tenii. Deși medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală sunt o formă rapidă și eficientă de tratament, bunicile și bunicile noastre nu își pot permite efectele usturoiului crud. Potrivit acestora, dozele sale crescute pot ucide paraziții din corp sau îi pot expulza din corp.
Dar fii atent - trebuie să-l folosești corect!
Mulți adaugă usturoi la alimente nu numai datorită gustului său distinctiv, ci și pentru că cred că vor face ceva pentru sănătatea lor. De asemenea, nu toată lumea poate mânca usturoi crud la fel, așa că preferă să cumpere diverse tablete, înlocuitori sau uleiuri de usturoi. Și în cele din urmă, cineva poate fi deranjat de mirosul care rămâne în respirație, dar uneori și în transpirație după ce a luat usturoi. Dar dacă doriți să luați usturoiul ca pe un adevărat medicament, trebuie să urmați și să vă gândiți la anumite reguli, altfel fie îi veți reduce, fie îi veți suprima complet efectele, iar un astfel de tratament va fi de fapt inutil. Iată 5 greșeli de evitat atunci când folosiți usturoiul.
1. Nu tablete și capsule de ulei
La prima vedere, această formă de medicament pare a fi mai acceptabilă, mai plăcută și, cel mai important, mai confortabilă decât ați avut vreodată usturoi proaspăt, care vă poate aduce lacrimi în ochi și vă poate lăsa cu un miros neplăcut. Dar când vă gândiți la sănătatea dvs., efectele oricăror tablete sau capsule sunt mult, într-adevăr mult mai mici decât dacă aveți un cățel de usturoi proaspăt.
2. Nefierte
Usturoiul este folosit în feluri de mâncare ca condiment sau condiment, ceea ce este frumos, dar dacă doriți să folosiți usturoiul ca medicament, trebuie să știți că gătitul sau orice alt tratament termic va elimina toată alicina din usturoi. Deci, chiar și în acest caz, numai proaspete, cel mai bine zdrobite sau feliate subțire.
3. Protejați-vă microflora
Deoarece usturoiul este un antibiotic cu adevărat puternic, ar trebui să acordați atenție și microflorei sănătoase. La fel ca alte medicamente, el poate ucide bacteriile bune. Prin urmare, dacă ați început tratamentul cu usturoi, ar trebui să vă gândiți și la asta probiotice și răsfățați-vă cu ele într-o măsură sporită (de preferință, desigur, din resursele naturale și din hrană).
4. Atenție la usturoiul vechi
Este important să învățați să deosebiți usturoiul vechi de cel tânăr, deoarece usturoiul vechi nu este la fel de puternic și are mai puține efecte. Usturoi bun și puternic și cel potrivit pentru tratament este usturoiul cu o bandă verde în mijloc. Dacă ții un astfel de usturoi în mâini, poți fi sigur că are exact puterea de vindecare de care ai nevoie. Este ideal să obțineți usturoi organic sau de casă pentru o astfel de utilizare.
5. Doza zilnică potrivită
În timpul tratamentului cu usturoi, nu va fi suficient să mâncați un cățel mic de usturoi pe zi, își va arăta puterea doar atunci când este consumat în cantități mai mari. Potrivit experților, există doar două până la trei căței de usturoi pe zi, unii dintre ei susțin că doar o astfel de doză, chiar și într-un timp scurt, ajută în mod eficient în lupta împotriva infecțiilor sau a altor probleme.
Sfatul nostru: Cel mai bine este să mănânci un cățel de usturoi proaspăt sau să-l zdrobești și să-l mănânci, dar cu siguranță nu toată lumea poate tolera așa ceva. Deci, puteți ajuta amestecând usturoi proaspăt (feliat sau zdrobit) sau adăugându-l la ceva ce vă place - cum ar fi miere, compot, carne, brânză de vaci etc. sau o bei cu ceva. Cel mai adesea, usturoiul proaspăt se bea, de exemplu, cu lapte, care îi neutralizează picantul și mirosul posibil în respirație.
Au descoperit un medicament miraculos pe care îl cunoaștem de multă vreme: varza murată >>