Producția, distribuția și consumul de carne pun o povară grea asupra Pământului nostru.
Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
a avut loc o eroare
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
Schimbările climatice ne afectează pe fiecare dintre noi. Din ce în ce mai multe state și persoane au înțeles deja că nu este nevoie să pierdem timpul și că trebuie să ne schimbăm stilul de viață, astfel încât să ne putem bucura de planeta noastră cât mai mult timp.
Țara se află sub o presiune enormă, deoarece mai multă reciclare, achiziționarea de mașini electrice sau interzicerea utilizării materialelor plastice de unică folosință nu vor fi suficiente, pentru a împiedica omenirea să încălzească planeta cu mai mult de 2 grade Celsius, care este o valoare prag convenită de aproape toate țările din lume.
În periodic Gardianul prin urmare, au adunat o serie de fapte și informații importante despre modul în care funcționează industria cărnii și ce impact are asupra mediului nostru. În anumite momente, trebuie să te oprești pentru o clipă și să te gândești, dacă omenirea are mijloace de trai mai bune.
Experții subliniază că producția, distribuția și consumul de carne au un impact uriaș asupra planetei, pe care nu trebuie să-l subestimăm. Populația ar trebui să crească cu 2 miliarde de oameni până în 2050, deci pur și simplu nu vom avea suficient spațiu pentru ca fiecare dintre noi să ne bucurăm de delicatese nesfârșite de carne de vită și porc.
Bovinele și porcii ocupă marea majoritate a terenurilor agricole adecvate de pe planeta noastră, dar în același timp reprezintă doar 18% din toate caloriile, pe care umanitatea o consumă. În același timp, reprezintă doar o treime din totalul proteinelor consumate la nivel global, ceea ce înseamnă, în practică, că sunt bovine și porci extrem de ineficient.
Un argument imens este faptul că defrișări asociate cu crearea unei noi zone de creștere a animalelor în combinație cu utilizarea îngrășămintelor și excreția metanului generează la fel de multe gaze cu efect de seră ca toate autoturismele, camioane și avioane împreună.
După cum au subliniat experții în octombrie, în special oamenii din lumea occidentală ar trebui să-i reducă pe ai lor consumul de carne cu aproximativ 90%. În loc de carne, meniurile civilizației noastre ar putea fi umplute cu fasole și leguminoase, de exemplu.
Cercetătorii spun că majoritatea dintre noi va trebui să treacă la așa-numitul dieta flexitară, nu va trebui să eliminați complet carnea, ci să o reduceți semnificativ. Prin urmare, numărul vegetarienilor ar trebui să crească, la fel ca și veganii. Cu toate acestea, nici produsele lactate și ouăle nu sunt inocente.
Nu este încă clar dacă tranziția la o dietă flexitară va fi susținută în vreun fel de către state. La fel ca în producția de emisii, unde guvernele iau în considerare introducerea unei taxe pe carbon, adică taxe bazate pe conținutul de carbon al combustibililor fosili, cumpărarea cărnii roșii ar putea face obiectul unei noi taxe, în timp ce leguminoasele ar putea fi rentabile pentru fiecare țară.
În același timp, secretarul de stat al Ministerului Mediului Norbert Kurilla a menționat recent că o taxă pe carbon este una dintre opțiunile din comerțul cu emisii, astfel încât chiar și taxele suplimentare pentru carne nu ar fi prea departe de realitate în viitor. Statele încep treptat să-și dea seama că Pământul pur și simplu nu are resurse inepuizabile, spațiu și longevitate.
Pe de altă parte, știința a avansat atât de mult astăzi încât omenirea poate produce deja delicioase carne artificială și în laboratoare. Dacă oamenii ar putea trece la carne de laborator, o parte din terenurile agricole ar fi eliberate și am putea crește mai multe surse de hrană pe bază de plante, ceea ce ar din nou, a redus ușor sarcina de pe planeta noastră.
Ce rezultă din toate faptele de mai sus? Experții vă spun că cel mai bun lucru pe care îl puteți face pentru planeta Pământ în 2019 este să consumați cât mai puțină carne.