Vitamina B face parte din familia vitaminelor solubile în apă, cum ar fi vitamina C. Este un grup de opt vitamine chimic diferite, care în combinație sunt denumite în mod colectiv complex de vitamina B. Vitamine B au multe funcții diferite în corp. S-a dovedit că susțin conversia alimentelor în energie și astfel reduce sentimentele de oboseală. De asemenea, ajută la menținerea sistem nervos sănătos și funcții mentale optime. Ca urmare, pot oferi ameliorare de anxietate și depresie. Unele vitamine B sunt, de asemenea, importante pentru menținerea sănătății părului, pielii și unghiilor.

Vitamina B1

Vitamina B1, cunoscută și sub numele de tiamină, ajută la transformarea alimentelor în energie, joacă un rol în contracțiile musculare și promovează funcția normală a sistemului nervos. În plus, se numește adesea Vitamina "anti-stres", deoarece are capacitatea de a proteja sistemul imunitar.

Poate fi găsit în: cereale integrale, fasole, spanac, varză, drojdie, nuci, semințe de floarea soarelui, carne de porc și carne roșie.

Vitamina B2

Cunoscută și sub numele de riboflavină, vitamina B2 ne ajută organismul să descompună și să utilizeze carbohidrați, grăsimi și proteine ​​în dieta ta. Este important pentru creșterea corpului și producerea de celule roșii din sânge.

Situat în: migdale, orez sălbatic, ouă, varză de Bruxelles, spanac, broccoli, somon și carne de vită.

corpul

Vitamina B3

Cunoscută și sub numele de niacină sau niacinamidă, ajută sistemul digestiv, pielea și nervii să funcționeze. În plus, promovează producția de energie celulară și crește colesterolul HDL (colesterol bun). Se mai știe că un pahar de bere va acoperi 22% din doza zilnică de vitamină.

Poate fi găsit în: bere, carne de vită, carne de pasăre, pește, leguminoase, nuci, ouă, fasole și legume.

Vitamina B5

Vitamina B5, Cunoscut și sub denumirea de acid pantotenic, corpul nostru are nevoie pentru a descompune grăsimile și carbohidrații în energie. În plus, este necesar să ne păstrăm corpurile a produs hormoni, care sunt necesare pentru creștere. B5 este de ajutor în acest proces.

Situat în: aproape fiecare grup de alimente - numele său chiar spune acest lucru. Pantotenic provine din cuvântul grecesc pantoten, care înseamnă "pretutindeni". Sursele bogate includ carne organică, gălbenuș de ou, cereale integrale, avocado, nuci, linte, broccoli, varză și produse lactate.

Vitamina B6

Vitamina B6, cunoscută și sub numele de piridoxină, este implicată în mai mult de 100 de răspunsuri celulare pe tot corpul și ajută la menținerea diverselor funcții corporale în cel mai bun caz. Ajută organismul să metabolizeze aminoacizii din dieta noastră, să construiască noi celule roșii din sânge și să se angajeze în starea de spirit și în somn, deoarece ajută organismul să producă serotonină, melatonină și norepinefrină. Berea conține o cantitate considerabilă de vitamina B6 și acesta este unul dintre motivele pentru care doarme bine după ea. O bere mare va acoperi aproximativ 15% din diurna recomandată.

Situat în: carne, carne de pasăre, ouă, pește, banane, fructe de pădure, piersici, morcovi, spanac, semințe de floarea soarelui și orez brun.

Vitamina B7

Cunoscut ca Vitamina „frumusețe”, Vitamina B7 sau biotina este cunoscută în special pentru sprijin păr, piele și unghii sănătoase.

Situat în: căpșuni, carne, organe, drojdie, carne de porc, pui, pește, conopidă, gălbenușuri și nuci.

Vitamina B9

Vitamina B9, cunoscut și sub numele de folat sau acid folic, este cel mai adesea cunoscut pentru rolul său în domeniu sănătatea și dezvoltarea fătului, deoarece joacă un rol crucial în buna dezvoltare a sistemului nervos al copilului. În plus, susține creșterea globulelor roșii din sânge.

Poate fi găsit în: legume cu frunze verzi închise, organe din carne, sfeclă de zahăr, avocado, fasole, somon și bulgure.

Vitamina B12

Această vitamină B, cunoscută și sub numele de cobalamină, este jucător în echipă. Funcționează cu vitamina B9 pentru a produce celule roșii din sânge și ajută fierul să-și facă treaba - creând o proteină care transportă oxigen - hemoglobina. Vitamina B12 ajută, de asemenea reglează și menține un sistem nervos central sănătos și este, de asemenea, utilizat în producția de ADN sănătos.

Se găsește în principal în alimente de origine animală, cum ar fi pui, carne de vită, pește, carne de porc și midii. Deoarece vitamina B12 apare în mod natural în alimentele de origine animală, este posibil ca persoanele care nu consumă carne să nu aibă suficiente vitamine B în dieta lor și ar trebui să ia în considerare suplimentarea cu vitamina B.

Simptome ale deficitului de vitamina B.

Stresul și dieta slabă sunt principalele cauze ale deficitului de vitamina B. Simptomele pe care le experimentăm pot varia ușor în funcție de vitamina B care lipsește. Simptomele frecvente includ:

  • Oboseala cronica.
  • Anxietate sau depresie.
  • Incapacitatea de a face față.
  • Palpitații cardiace sau aritmii.
  • Somn slab.
  • Armură în mâini, degete sau degetele de la picioare.
  • Probleme de piele.

Studiile confirmate

Desigur, cel mai natural mod de a ne menține vitaminele și mineralele în optim este o gamă largă de alimente nutritive. Femeile însărcinate, adulții în vârstă, veganii și cei cu anumite restricții de sănătate pot beneficia uz natural suplimente de vitamina B. Luarea acestor suplimente poate, de asemenea îmbunătăți starea de spirit, funcția cognitivă și simptomele depresiei.