Știm ce conțin diferitele alimente, vitamine, suplimente alimentare, plante medicinale și alte produse pe care le consumăm?
Când le cumpărăm într-un magazin, presupunem automat că sunt în siguranță. Cu toate acestea, este posibil să nu fie întotdeauna cazul.
Este adevărat că producătorii de alimente și suplimente alimentare obțin rezultate mai bune în materie de siguranță în producția produselor lor decât companiile farmaceutice, care sunt responsabile de mii de decese pe an din cauza efectelor secundare ale medicamentelor.
Pe de altă parte, trebuie recunoscut faptul că există și deficiențe în industria alimentară și a suplimentelor alimentare. Drept urmare, aceste produse conțin multe toxine ascunse.
În articolul de astăzi, vom vorbi puțin mai mult despre lucrurile la care ar trebui să acordați cea mai mare atenție în aceste cazuri.
1. Maltodextrină
Aceasta este o problemă relativ mare.
Dacă orice produs natural pe care îl cumpărați conține maltodextrină, atunci există șanse mari să provină din porumb modificat genetic de la infama companie Monsanto.
Produsele fabricate din organisme modificate genetic pot avea mai multe riscuri pentru sănătate, despre care scriem mai detaliat în acest articol.
2. Aspartam
Aspartamul (E951) este o neurotoxină și cancerigen cunoscute. Până de curând, a fost adăugat ca îndulcitor artificial în principal la gumă de mestecat, băuturi ușoare sau „dietetice” și alimente pentru diabetici.
Recent, însă, din motive de neînțeles, diverși producători au început să o adauge la suplimentele de vitamine, chiar destinate adesea copiilor.
Prin urmare, de fiecare dată când cumpărați vitamine, verificați întotdeauna ambalajul pentru această substanță toxică.
3. Proteine din soia și orez
Aproape 100% din produsele de soia „naturale” vândute în prezent sunt fabricate din materii prime chineze folosind metoda relativ toxică de extracție a hexanului.
Prin urmare, toate produsele din China sau produsele care conțin ingrediente fabricate în China trebuie să facă obiectul unei inspecții și vigilențe suplimentare.
La fel de riscante sunt produsele din soia din SUA și Brazilia, unde aproape toată soia cultivată este acum modificată genetic.
În general, nu recomandăm consumul de soia. Am scris despre efectele sale dăunătoare într-o serie de articole. Dar dacă îl consumi în continuare, atunci încearcă să cumperi unul care are o calitate organică (organică).
4. Plumb și arsen în plante din China
Probabil ați auzit că China este una dintre cele mai poluate țări din lume. Cu toate acestea, astăzi importăm o mulțime de fructe, legume și ierburi de acolo.
Cele mai frecvente sunt usturoiul și ghimbirul. Prin urmare, ar trebui să cumpărați aceste legume din alte țări dacă le puteți obține.
5. Cantități mari de aluminiu în produsele de detoxifiere
NaturalNews ajută la detectarea concentrațiilor ridicate de aluminiu de până la 1200 ppm (unități pe milion) într-un detoxifiant popular.
Drept urmare, produsul a fost retras din întreaga rețea de distribuție din SUA, iar clienții au primit rambursări de peste 1 milion de dolari.
Puteți citi mai multe despre acest lucru în acest articol (în engleză).
6. Minerale anorganice în suplimente ieftine
Calciul din suplimentele ieftine de vitamine și minerale reprezintă adesea doar cochilii și cochilii de mare.
Magneziul este adesea un oxid de magneziu ieftin, greu de absorbit și de obicei complet inutilizabil pentru celulele corpului.
Preferați formele de magneziu ușor absorbabile, cum ar fi:
- citrati
- malays
- glicinați
- sulfați
- cloruri
- orotează
7. Caragenan
Institutul Cornucop a publicat recent un avertisment despre caragenan în alimente.
Se spune că carrageenanul provoacă inflamații gastro-intestinale, inclusiv o rată ridicată de cancer de colon la animalele de laborator.
Carrageenanul a fost găsit în multe alimente, inclusiv în cele de calitate organică. A fost găsit cel mai adesea în laptele pentru sugari și în produsele vegane.
8. Acrilamide
Acrilamidele nu sunt ingrediente tehnice alimentare, deci nu le veți găsi niciodată pe etichete.
Acestea sunt produse secundare de producție cu efecte cancerigene. Se formează atunci când carbohidrații sunt expuși la temperaturi ridicate, cum ar fi producerea chipsurilor, dar și a pâinii obișnuite.
Cu cât aluatul este ars mai mult, cu atât conținutul de acrilamidă este mai mare.
9. Glutamat de sodiu ascuns (MSG)
Glutamatul de sodiu ascuns și nedeclarat (E621) este o problemă majoră în industria alimentară.
Chiar dacă nu este adăugat direct, poate face parte din alte materii prime în producția de alimente. Din acest motiv, nici măcar nu este indicat pe ambalaj.
10. Fluorul din ceaiul verde
Se știe că ceaiul verde este adesea contaminat cu un conținut ridicat de fluor.
Acesta este un fapt destul de frustrant, deoarece ceaiul verde este, în esență, un aliment fenomenal bun și sănătos.