Vrei un mod mai sănătos de a servi un hamburger? Ce zici de a-ți face propriul și sănătos burger care va fi apreciat de vegetarieni, chiar și de vegani și de susținătorii unui stil de viață de bază.
TischleinDeckDich este un amestec pur de plante care vă oferă carbohidrați și proteine vegetale, asigurând o sațietate de lungă durată și o sursă uniformă de energie - pentru performanțe optime în viața de zi cu zi, fără a vă simți plini.
TischleinDeckDich burger á "Asia"
Ingredientele sunt suficiente pentru 7-8 torturi.
Ingrediente
- 10 linguri (aprox. 100 g) TischleinDeckDich
- 260 ml de apă sau bulion de legume
- 2 linguri de fulgi de ovăz
- 4 linguri semințe de in
- 2 linguri WurzelKraft
- sare piper
- curry, curcuma
- ulei de prăjit
- rucola sau alta salata
- 1 felie de ananas
- 2 felii de dovlecei
- pâine integrală de grâu
Abordare
- Scoateți coaja din ananas și tăiați-o împreună cu dovleceii în felii.
- Înveliți dovleceii cu un amestec de ierburi, sare, condimente și ulei de in.
- Felii de ananas și dovlecei la grătar pe ambele părți.
- Se toarnă TischleinDeckDich, fulgi de ovăz și semințe de in, aproximativ 260 ml de apă clocotită sau bulion de legume, se condimentează cu sare, piper, curry și turmeric, se amestecă și se lasă acoperit timp de cel puțin 15 minute.
- Modelați amestecul pregătit în clătite, ulei și prăjiți într-un grătar/tigaie.
- Așezați rucola, ananasul la grătar, dovleceii, clătita pe o farfurie și puneți deasupra o lingură de pesto. Se servește cu pâine integrală.
- Sfat: ½ lingurițe de miere și 1 linguriță de rasca neagră dau clătitelor un gust special!
TischleinDeckDich burger á "Tuscany"
Ingredientele sunt suficiente pentru 7-8 torturi.
Ingrediente
- 10 linguri (aprox. 100 g) TischleinDeckDich
- 260 ml de apă sau bulion de legume
- 2 linguri pastă de roșii
- 1 lingură semințe de in
- sare piper
- Condimente provensale
- ulei de prăjit
- coc
- frunze de salată
- roșii
- felii de brânză
- muștar, ketchup
Abordare
- TischleinDeckDich împreună cu semințele de in se toarnă aproximativ 260 ml de apă clocotită sau bulion de legume.
- Se amestecă pasta de roșii, plantele, condimentele și sarea și se lasă acoperit cel puțin 15 minute.
- Modelați amestecul pregătit în clătite, ulei și prăjiți într-un grătar/tigaie.
- Tăiați cocul în jumătate. Puneți muștar sau ketchup, salată, inel de roșii, clătite, brânză pe fund și acoperiți cu cealaltă jumătate a chiflului.
- Sfat: Puteți gusta clătitele marinate toscane.
TischleinDeckDich burger cu somon
Un burger nu trebuie să fie întotdeauna doar carne de vită. Încercați versiunea somon și sunteți sigur că vă veți îndrăgosti de ea.
Ingredientele sunt suficiente pentru 6-8 torturi.
Ingrediente
- 40 g capac de masă
- 125 ml bulion de legume
- 250 g file de somon (proaspete sau congelate)
- 1 ou
- 5 linguri de fulgi de ovăz
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingură muștar
- mărar (după gust)
- sare piper
- ulei de prăjit
- 1/2 linguriță fulgi de chili
- 1 cățel de usturoi
- 90 ml lapte de soia
- 1 lingura suc de lamaie
- 1/2 linguriță muștar
- 1/2 linguriță ml. ardei
- 150 ml ulei de rapiță
- sare, ierburi după gust
- sfeclă roșie fiartă
- 1/2 castravete
- 1 avocado
- 1 ceapa mare
- 8 bucăți de salată verde
- 8 bucăți de coc sau ciabatta