Descriere
Dacă gătești doar pentru unul sau doi, este posibil să știi și problema. Vrei ceva, dar petreci o oră în bucătărie? Și apoi teancul de vase. Așa că renunți la ea înainte de a te apuca de ceva.
rezumat
Ingrediente
| 2 | piese | cartof mai mic |
| 300 | grame | legume |
| 2 | piese | pulpele de pui mai jos |
| 2 | cleşte | sare, condimente potrivite |
| 1 | Lingura de masa | ulei |
Instrucțiuni
Alternativ, lucrezi de acasă și chiar nu este timp să te pregătești mai mult decât minimul minim.
Atunci felurile de mâncare dintr-o oală sunt ideale. Sau o tigaie sau o farfurie. Barcile cu motor, care nu necesită mult timp pentru a pregăti, au multe variante și, în plus, sunt gustoase.
La început, am copt doar cartofi individuali într-o tigaie. Mai târziu m-am gândit să adaug legume și carne. Adică unul care va dura 25 de minute. Alegerea a căzut pe coapsele inferioare de pui. Desigur, depinde de tine ceea ce încerci. Puteți coace cu ușurință doar legumele în sine.
Rețeta este împărțită în aproximativ 1 porție. Cantitățile sunt într-adevăr doar orientative.
Curatam cartofii si ii taiem in semilune. Alegem legumele după gust, morcovii, diverse tipuri de dovleac, cartofii dulci, conopida, varza de Bruxelles sunt potrivite. Curatam, taiem bucati mai mari. Curățăm și sărăm coapsele.
Folosesc cratițe mai adânci pentru coacere, este important ca tigaia să poată fi acoperită. Acest lucru va accelera pregătirea.
Voi încălzi uleiul și voi prăji pe scurt coapsele pe el. Adaug cartofi si legume, sare, presaram condimente potrivite (poate sa nu fie) si amestec bine. Acoper, calmez flacăra și o las să se prăjească aproximativ 25 de minute. În timpul prăjirii, amestecați tigaia în mod regulat de aproximativ 4-5 ori, astfel încât totul să fie prăjit uniform.
Putem servi cu ketchup, tartru, murături. sau doar așa, cu legume crude.
Note
Dacă nu aveți nevoie de carne, puteți prăji cartofi doar cu legume. Varianta este foarte multă, fiecare după gustul său.