Ați reușit să strângeți usturoi de urs proaspăt și ați dori să-l folosiți în altceva decât celebrul pesto? Ce zici de încercarea unei astfel de gustări gustoase cu Lučina și spanac. Pregătirea este foarte simplă, aruncați toate ingredientele într-un blender, amestecați și gata. Este un deliciu minunat pentru micul dejun pe pâine de aluat de casă.
Timp de pregatire: 15 minute.
De ce vom avea nevoie pentru 8 porții?
- 2 pumni de frunze de spanac proaspat (aprox. 60g)
- 2 pumni de frunze proaspete de usturoi de urs (aprox. 60g)
- 2 linguri de nuci de pin (aprox. 20g)
- 100 g Lučiny
- 1 ceapă de primăvară
- 1 lingură ulei de măsline (aprox. 10 ml)
- 2-3 crenguțe de pătrunjel
- sare de mare/himalayan
- piper negru
Cum vom proceda?
1. Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați ușor.
2. Gustă după bunul plac și servește imediat.
Valori nutriționale pe 1 porție:
Lasă-ți gustul!:-)
Știați că în cărțile noastre De la Fitka la bucătărie Special I, II și III veți găsi un subcapitol separat pentru spread-uri?
De asemenea, puteți prepara următoarele rețete din usturoi de urs:
Unt de usturoi cu iaurt, baie cu ierburi și usturoi de casă cu usturoi de urs
Ospitalitate ingenioasă pentru vizitatori: ruladă de morcov crud cu usturoi de urs
- Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
- Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
- Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021
Articolul a fost adăugat în data de 24/03/2020 și inclus în categoria: Rețete de Zecime pentru Micul dejun Paște | Autor: Veronika Kašická