Descriere
Am fost puțin îngrijorat de ceea ce ar spune personalul masculin al gospodăriei despre acest experiment, din fericire, a avut succes.
rezumat
Ingrediente
| 500 | grame | porc |
| 1 | ceașcă | Crupe de orz |
| 3 | piese | ouă |
| 2 | linguri de supă | firimituri de pâine |
| 1 | lingura de ceai | sare |
| piper negru | ||
| ardei iute | ||
| 1 | lingura de ceai | purtați pesto cu usturoi |
| 1 | o bucată | ceapă |
| puțin | Pătrunjel | |
| puțin | slănină |
Instrucțiuni
1. Se fierb cojile de orz în apă sărată. Le-am gatit vreo 25 de minute.
2. În timp ce cojile sunt fierte, tocați mărunt ceapa și slănina, prăjiți-le împreună. Am folosit slănină crescută. Nu ai nevoie de mult, am pus doar două fâșii de aproximativ jumătate de cm grosime, slănina este acolo doar pentru gust.
3. Se amestecă crupe fierte, ceapă prăjită, slănină și toate celelalte ingrediente.
4. Formăm bile, pe care le așezăm pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
5. Coaceți aproximativ 35 de minute la 180 de grade.
În loc de pesto, puneți doar usturoi și este de fapt treaba voastră să puneți acolo:)) Singura îngrijorare pe care o aveam era că bilele se vor destrăma în timpul coacerii, am pus cojile în bile pentru prima dată, dar au o formă frumoasă sunt compacte:)
25 de gloanțe au ieșit din doza de mai sus, dar sunt atât de mici, am servit 4 gloanțe pentru mine, 5 pentru un tip:) Desigur, cu cât gloanțele sunt mai mari, cu atât mai puțini roboți:)))