11.9. 2020 12:00 Mulți culegători de ciuperci adoră să culeagă ciuperci într-o plimbare printr-o pădure frumoasă chiar mai mult decât să se bucure de un perkelte de ciuperci sau de friptură de vită. Dar mulți vor aprecia și oportunitatea de a cultiva ciuperci în timp, cantitate și într-un spațiu care le convine. Cum să o facă?
STIAI ASTA.
… Din aproximativ un sfert de milion de ciuperci din lume (dintre care aproximativ 120.000 sunt prelucrate științific până acum), doar câteva zeci sunt potrivite pentru cultivarea internă?
În afară de șamponii, numai ciupercile care distrug lemnul sunt cultivate exclusiv acasă, deși asistentele cu gânduri comerciale susțin adesea contrariul și vă pot oferi, de asemenea, un răsad din opt specii diferite. Fermierii din întreaga lume încearcă să cultive ciuperci micorizale (cum ar fi ciupercile, flotoarele sau toadstools), dar rezultatele nu sunt foarte variate. Mai ales pentru că aceste ciuperci trăiesc în armonie puternică cu copacii și nu sunt atât de ușor de construit.
BUNICA RADA
Feriți-vă de reclamele pentru ciupercile de stejar sau mesteacănii cazaci care cresc din semințe. Ciuperca are nevoie de timp pentru a se amesteca cu mediul său.
Mai ales ciuperci și ciuperci
Pentru cultivatorii care nu au timp și condiții pentru a pregăti singuri substratul, cel mai bine este să cumpere blocuri de substrat pentru ciuperci și ciuperci. Solul acoperitor este, de asemenea, atașat la blocul de substrat de ciuperci, deci rămâne doar să-l așezați în condiții de creștere adecvate.
Un set special de pelete de paie, răsaduri și pungi este, de asemenea, oferit pentru cultivarea ciupercilor. Se dizolvă peletele în apă fierbinte într-o pungă și se inoculează substratul care se va forma a doua zi cu răsaduri de ciuperci de stridii.
Foarte recunoscătoare este ciuperca numită „guler”. Se cultivă pe paie și se înmoaie în apă rece timp de 2 până la 3 zile, apoi se încarcă în pungi de polietilenă, se pune într-o baie de aburi și se plantează cu răsaduri.