Busuiocul este cu siguranță cunoscut de mulți ca o plantă care, datorită gustului și aromei plăcute, se adaugă la o varietate de feluri de mâncare. Dar știi că merge și el o planta medicinala din care se poate prepara ceaiul sau poate fi folosita si pentru o baie racoritoare? În articolul de astăzi, vă aducem câteva sfaturi despre cum să folosiți busuiocul în alte moduri.
De ce să folosești busuioc
Busuiocul este o plantă medicinală de un an, ale cărei efecte sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, în Egipt. Până în prezent, este utilizat în multe țări ca aditiv alimentar, care conferă mâncării un gust și o aromă plăcută. Ceea ce poate nu știați este folosit și în farmacie și parfumerie. De asemenea, este folosit pentru a face ceaiuri și uleiuri medicinale.
Conține uleiuri esențiale, taninuri și flavonoide, care sunt substanțe active în diferite boli. În plus, are și un conținut relativ ridicat de fier.
Aceste substanțe sunt conținute în principal în venă. Cel mai bine este să prelucrați busuiocul imediat după tăiere, cu puțin timp înainte de înflorire (în această perioadă, frunzele de busuioc au gustul și aroma cele mai intense). Un fapt interesant este că busuiocul își păstrează proprietățile de vindecare chiar și în timpul tratamentului termic.
Busuiocul are un efect benefic chiar și cu formarea excesivă de gaze, i. j. balonare. Iritând glandele gastrice, busuiocul provoacă un apetit crescut. Busuiocul are și efect antiinflamator, în afecțiunile cavității bucale, are efect anticonvulsivant în bronșita cronică cu tuse marcată.
Ceai de busuioc
Prepararea ceaiului de busuioc este foarte simplu. Doar o clipă și vei primi o băutură delicioasă care te va ajuta, de exemplu, când suferi insomnie și oboseală. În plus, are și un efect pozitiv asupra gastritei, ajută la vindecarea tusei și a răcelii și, de asemenea, are un efect pozitiv asupra balonării excesive.
De ce veți avea nevoie pentru a prepara ceai de busuioc:
- 1 lingură busuioc,
- apă clocotită.
Utilizați pentru pregătire planta uscata. Uscarea se face lăsându-l să se usuce într-un loc cald și umbros și apoi zdrobindu-l, turnându-l într-o ceașcă și păstrându-l într-un loc întunecat și uscat.
Măsurați aproximativ 1 lingură de busuioc uscat și turnați-l într-o ceașcă. Se toarnă apă clocotită și se lasă la infuzat aproximativ 5 - 10 minute. Apoi scurgeți băutura și beți-o cât este încă fierbinte. Consumați de 2-3 ori pe zi, în mod ideal întotdeauna înainte de a mânca sau înainte de a merge la culcare.
Decoct de busuioc
Este folosit ca gargară, în special pentru durerea de dinți.
De ce veți avea nevoie pentru a pregăti o gargară de busuioc:
- 2 linguri de busuioc uscat
- Apă
Se toarnă 2 linguri de busuioc uscat în cană, se toarnă apă peste el și se fierbe timp de 15-20 de minute. Apoi scurgeți decoctul și lăsați-l să se răcească. Gargară decoctul răcit de 2-3 ori pe zi.
În plus față de durerea de dinți, acest decoct poate fi folosit, de exemplu, atunci când gâtul doare.
Baia de busuioc
Ingredientele active ale busuiocului au un efect foarte pozitiv împotriva oboselii. Prin urmare, este bine să vă delectați din când în când cu o baie specială de busuioc.
De ce veți avea nevoie pentru a pregăti o baie de busuioc:
- oțet de busuioc
- Apă
Oțetul de busuioc este utilizat în mod obișnuit în salate ca pansament. Dar îl puteți folosi și în baie. Este posibil să-l obțineți în magazine, dar poate fi pregătit și acasă. Pregătirea sa este simplă. Se toarnă un litru de oțet de vin încălzit într-un pahar în care ați încărcat anterior frunze proaspete de busuioc. Amestecul este apoi lăsat la infuzat timp de 2 săptămâni, apoi drenat și turnat înapoi într-un recipient sigilabil.
Aproximativ 2-3 linguri de oțet de busuioc preparat sunt suficiente pentru baie, pe care o turnați într-o baie cu apă fierbinte.