Pregătește câteva legume și începe să gătești! O cină grozavă va fi în lume peste o jumătate de oră.
Vrei să te relaxezi de la carne? Atunci pregătește-te legume delicioase coapte la cuptor, amestecă o baie gustoasă la el.
Avem nevoie:
- 1 kg de cartofi dulci
- 500 g de glugă verde
- 250 de ciuperci
- 300 g roșii cherry
- 3 crenguțe de rozmarin
- 4 căței de usturoi
- 40 ml ulei de măsline
- sare de mare
- piper negru
- 1 linguriță de ardei roșu dulce
- 250 g de cremă de brânză într-o carcasă
- 50 ml de smântână
- 2 ardei iute mici
- sare
Cum să o facă?
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius.
- Tăiați cartofii dulci în cuburi mici. Tăiați și celelalte legume.
- Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt, ungeți cu ulei de măsline. Așezați legumele feliate pe hârtie, presărați sare, piper negru și rozmarin. Se amestecă și se coace timp de 30 de minute.
- Între timp, pregătește o baie.
- Se amestecă brânza și smântâna, se adaugă boia și ardeii iute tăiați după gust. Se amestecă totul pentru a face o baie cremoasă delicioasă. Se servește cu legume prăjite.