Avem instrucțiuni pentru dvs. despre cum să faceți cu ușurință și rapid acest produs lactat gustos.
Ați încercat vreodată să pregătiți iaurt acasă? Dacă doriți schimbarea și iaurtul făcut manual, vă oferim o rețetă pe care o puteți stăpâni jucăuș.
Veți avea nevoie doar de lapte și puțin iaurt - nu va fi posibil fără activitatea culturilor bacteriene. Aveți două opțiuni din care să alegeți.
Rețetă de bază pentru iaurt
Materii prime
150 g iaurt, 500 ml lapte
Abordare
Se fierbe laptele și se lasă să se răcească la 35 până la 38 ° C. Apoi adaugă iaurtul. Se amestecă bine. Așezați în cupe de sticlă cu capac și închideți bine.
Înfășurați cupele umplute cu prosoape de bucătărie, puneți-le într-un loc cald și lăsați-le să se odihnească timp de 8 ore. Apoi lăsați paharele să se răcească și puteți servi. Iaurtul de casă poate fi păstrat la frigider timp de aproximativ o săptămână.
O porție este de 107 kcal, 8 g de carbohidrați, 6 g de proteine și 6 grame de grăsimi.
Puteți gusta iaurt de casă în funcție de papilele dvs. gustative (de exemplu, adăugați o băutură instantanee de cacao pentru aroma de cacao, gem de fructe pentru aromele de fructe sau puteți amesteca iaurtul cu o pulpă de mango la care ați adăugat 1 lingură de zahăr.
Dacă ți-a plăcut rețeta, îți mulțumesc că ai împărtășit-o prietenilor tăi.