
Acțiune
Pentru a beneficia la maximum de micul dejun, ar trebui să aibă compoziția potrivită. Astăzi ne vom concentra pe o materie primă cunoscută de mult timp. Făină de ovăz - unora le plac, altora nu le place. Cu toate acestea, vă vom spune ce beneficii vă aduce consumul de fulgi de ovăz și cât de important este să le includeți în meniul de dimineață. Începeți micul dejun și începeți-l într-un mod sănătos cu fulgi de ovăz!
Avantajele consumului de fulgi de ovăz
- Consumul regulat de fulgi de ovăz are un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol din sânge prin acizii grași nesaturați omega-3. Acizii esențiali Omega-3 ajută la eliminarea durerilor menstruale și sunt de ajutor în creșterea pielii frumoase și sănătoase.
- Conținut ridicat de fibre solubile și insolubile face alimente din fulgi de ovăz care poate satura mult timp. Mâncând fulgi la micul dejun, veți evita amestecul de dulciuri dimineața.
- Făina de ovăz conține, de asemenea, vitamina K., care este necesar pentru coagularea corectă a sângelui.
- Făina de ovăz conține alți nutrienți precum fosfor, potasiu, calciu, fier, zinc.
- Făină de ovăz este, de asemenea, denumită prevenirea cancerului. Prin consumul regulat de fulgi, furnizați corpului fibre și substanțe nutritive care luptă împotriva acestei boli.
- Beta-glucanul găsit în fulgi de ovăz ajută la întărirea celulelor sanguine care luptă împotriva infecțiilor.
- Un alt avantaj al făinii de ovăz este prepararea rapidă a acestora. Veți pregăti un mic dejun perfect cu o cantitate bogată de nutrienți - fibre, proteine, carbohidrați complecși, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale.
Valori nutritive la 100 g de fulgi de ovăz
KJ - 1490
Kcal - 363.4
Proteine - 15 g
Carbohidrați - 60 g
Tuk - 6,5 g
Fibre dietetice - 10 g
Inspirație de fulgi de ovăz
Clatite din fulgi de ovaz
- 2 dl fulgi de ovăz
- 1,5 dl lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 ou
- 1 lingura miere
Se toarnă lapte în fulgi și se lasă să stea 20 de minute să se umfle. Apoi adăugați oul și mierea în amestec și amestecați bine cu un mixer. Obținem un aluat mediu dens. Din aceasta coacem clătite în ulei de măsline. Condimentul depinde de tine. Puteți folosi sirop de arțar, fructe, miere sau chiar semințe de chia. Poftă bună!
Autorul articolului
Monika Šomšáková
- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 9 comentarii
Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!
Nu sunteți încă înregistrat?
Daniela Bieliková 05.06.17 10:57
Ador fulgii de ovăz, fac terci și muesli din el, îi folosesc și în prăjituri și piureuri.
Jana Uhrová 06/05/17 17:53
Fulgii pe care îi folosesc de obicei la micul dejun sau afară sunt buni în multe variante.
Janko Žilinčan 06/05/17 20:30
Nici un praf de țuică de prune de 20 de ani, cârnați gătite, hrean, muștar și 2 bucăți de pâine proaspătă de 2 cm grosime.
Milka Damašková 05.06.17 22:07
Nu mi-au plăcut cu adevărat încă, dar este adevărat că nu le-am folosit pentru gătit și coacere. Poate că trebuie să încercați o rețetă frumoasă și să descoperiți necunoscutul:)
Martina Styková 11.07.17 14:04
Făina de ovăz este iubită de întreaga familie și o folosesc și pentru îngroșarea supelor.
Monika Červinková 08/09/17 21:25
Yummy yummy și yummy din nou. numărul unu în meniul meu:)
Marta Bujdošová 16/08/17 13:41
Folosesc rețetele lor, dar luăm și micul dejun, trebuie doar să luăm suficiente lichide
Jana Komadová 24.08.17 22:49
Un cadou minunat îmi place să fac fulgi la cuptor cu lapte sau iaurt