TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

PATITE, CUPE

Sacher fals de mere - fantastic, simplu, suculent

[reteta nr. 56100 din 1.2.2014]

suculent

INGREDIENTE NECESARE

100 g unt, 250 g mere, 3 ouă, 200 g zahăr, 250 g făină semi-grosieră, 1 praf de copt, 3 PL cacao Pentru a termina: dulceață de coacăze sau caise, glazură de ciocolată

MOD DE PREPARARE

Am o rețetă de la un coleg, de când am încercat-o pentru prima dată, trebuie să o coac tot timpul, este cu siguranță cea mai bună prăjitură pe care am făcut-o vreodată. Sucos și gustos, până acum toată lumea a gustat-o.

1. Lasă untul să se înmoaie, curăță merele, curăță-le și rade-le. Separăm albii de gălbenușuri și batem până se solidifică.

2. Cernem făina și amestecăm-o cu praful de copt și cacao.

3. Bateți untul înmuiat, gălbenușul de ou și zahărul într-o spumă. Dacă avem mere acre, putem da mai mult zahăr, dacă sunt mai dulci, din nou puțin mai puțin.

4. Se amestecă merele rase în gălbenușurile de ou cu unt, apoi se făină cu praful de copt și cacao. În cele din urmă, amestecați ușor zăpada. Aluatul este ceva mai gros, nu contează, merele eliberează sucul și prăjitura va fi suficient de suculentă la final.

5. Puneți într-o matriță unsă sau tapetată cu hârtie și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de aproximativ 35 de minute.

© ro.legacy.cx.ua 2026.