Delicioase prăjituri sărate pe care le puteți prepara într-o clipă. Sunt uimitor de delicate și delicioase, se topesc literalmente pe limbă. Excelent chiar și în loc de pâine sau ca un aperitiv savuros.
Avem nevoie:
2 și ½ căni de făină simplă
1 și cm căni de cmaru
2 linguri de lapte
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
1 lingură praf de copt
½ o linguriță de bicarbonat de sodiu
Unt pentru a freca
1 cană = 230 ml
Abordare:
Această doză vă va oferi aproximativ 12-14 biscuiți mai mici.
Mai întâi, setați cuptorul la 200 de grade Celsius.
Apoi amestecați ingredientele uscate într-un castron și amestecați treptat unguentul în acest amestec și amestecați în ingredientele uscate - amestecul va avea o consistență friabilă.
Apoi facem o gaură în drum și turnăm treptat cmar în el. Se amestecă până când aluatul are o structură netedă (dacă aluatul este prea gros sau subțire, adăugați cmar sau făină).
Rulați aluatul într-o foaie mai subțire și tăiați cercuri din ea. Îndoiți-le pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt, frecați cu lapte și coaceți timp de 13-15 minute, sau până când sunt aurii la suprafață.