alimente

  • Introducere
  • Revistă
    • Sanatatea mea
    • Arăt uimitor
  • Sănătate pe farfurie
    • Mancare sanatoasa
    • Ceaiuri pentru sănătate
    • Condimentele ca medicament
    • Ierburi medicinale
    • Uleiuri pentru sănătate
    • Nuci si seminte
    • Fruct pentru sănătate
    • Produse apicole
    • Mancare sanatoasa
    • Legume
  • Dar durerea
  • Detox
  • Mese
    • Energie. Valoare
    • Index glicemic
    • Consumul de calorii
    • Ritm cardiac
  • Calcule
    • Indicele IMC
    • Greutate ideală
    • Výp. metabolism
    • Whr index

Fermentarea alimentelor - ce este și cu ce alimente sunt cel mai adesea preparate?

Ce anume sunt aceste alimente fermentate, ce conțin, care sunt cele mai frecvente alimente și care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului acestor alimente? Aflați aici dacă aceste alimente fermentate merită consumate sau nu ...

Ce este fermentarea?

Fermentarea este un proces natural de fermentare care procesează alimentele și băuturile. Fermentarea sau fermentarea păstrează și înmulțește nutrienții din alimente. Fermentarea, fermentarea sau pasteurizarea funcționează și ca un probiotic eficient. Diferite tipuri de alimente pot fi fermentate și acest proces este foarte sănătos pentru sănătatea noastră (vezi mai jos). Cunoașteți aceste alimente și începeți să le consumați în mod regulat, cu siguranță va da roade.

Sănătatea pozitivă a produselor fermentate - care sunt acestea?

Alimentele fermentate nu par ... Atât de multe efecte pozitive datorită unui singur tratament alimentar, este incredibil!

  • Ei susțin apărarea
  • Efecte antiseptice și detoxifiante
  • Sprijină și accelerează digestia și metabolismul
  • Îmbunătățesc curățarea digestiei și a colonului
  • Refac microflora intestinală
  • Acestea susțin formarea și rezistența oaselor și articulațiilor
  • Prevenirea osteoporozei
  • Efect pozitiv asupra calității pielii, unghiilor și părului
  • Normalizează colesterolul și tensiunea arterială
  • Prevenirea bolilor cardiovasculare
  • De asemenea, susțin hematopoieza, prevenirea anemiei
  • Efect pozitiv asupra sistemului nervos
  • Eliminarea problemei de somn și nervozitate

Cele mai frecvente alimente fermentate

Produsele din soia fermentate sunt alimente excelente. Exemple de produse fermentate din soia sunt tempeh și sosul miso din soia.

Tempeh

Tempeh sau camembert de soia este un produs din boabe de soia fierte, care sunt apoi fermentate în forma lor finală. Acest produs fermentat din soia conține o mulțime de substanțe sănătoase, precum și proteine, deci este un substitut adecvat pentru carne și produse din carne.

Valori nutriționale complete, efecte, utilizări și rețete pot fi găsite aici - faceți clic aici.

Sos miso de soia

Acest sos este făcut din soia fiartă și din cultura vie. Sosul miso fermentat este un sos tradițional în special în bucătăria japoneză, dar este popular în întreaga lume. Cu toate acestea, este, de asemenea, fabricat din orez sau orz. Sosul miso de soia fermentat este o delicatesă (aromă) sănătoasă care are un efect pozitiv asupra: imunității, digestiei, calității pielii, inimii și vaselor de sânge, calitatea oaselor, articulațiilor, sângelui, a sistemului nervos și a căilor respiratorii.

Cabră acră

Vechea varză „cunoscută” este, de asemenea, un produs fermentat care conține o serie de substanțe sănătoase. Varza este deosebit de utilă pentru: sistemul imunitar, digestie, tract urinar, formarea de sânge, curățarea corpului și multe altele. De câte ori pe an mănânci varză murată.

Valorile nutriționale, efectele și impactul asupra pierderii în greutate pot fi găsite aici - faceți clic aici.

Iaurt

Iaurturile „grecești”, sau iaurturile cu microflora vie, sunt cele corecte, fermentate, care au un efect pozitiv asupra sănătății. Iaurturile albe fără adaos de zahăr susțin digestia, reînnoirea microflorei intestinale, scaunele obișnuite, elimină colesterolul ridicat și multe altele.

Toate informațiile esențiale despre iaurturi pot fi găsite aici - faceți clic aici.

Kombucha

Kombucha, sau altfel o ciupercă de ceai, este de fapt o ciupercă care trăiește și se reproduce într-un mediu acvatic cu culturi vii. Această ciupercă fermentează în sticlă și astfel se creează în ea multe substanțe pozitive, care au un efect benefic asupra sănătății umane.

Toate informațiile importante despre acest burete de ceai kombuche pot fi găsite aici - faceți clic aici.

Concluzie

Asigurați-vă că consumați alimente fermentate și, dacă este posibil, acestea sunt bune pentru sănătatea dvs. cât mai des posibil! De secole, dacă nu de milenii, aceste alimente au fost consumate în diferite părți ale lumii pentru efectele lor puternice pozitive. În ultimii ani, s-a vorbit mai mult despre aceste alimente fermentate și, prin urmare, mai mult despre consumul de alimente. Incorporați-le în mod regulat în dieta dvs. pentru a crește cu succes valoarea nutrițională a dietei.

Berea este fermentată și conține substanțe sănătoase (în cantități rezonabile), aflați mai multe despre ea ... Faceți clic aici.