După îndepărtarea completă a conținutului de apă al cartofilor prin uscare, se formează fulgi.
La produsele de panificație se adaugă fulgi. Sunt o sursă de fibre.
Ingrediente: cartofi uscați, emulgatori (mono și digliceride ale acizilor grași), stabilizatori (difosfat de sodiu), conservanți (sulfit de sodiu), antioxidanți (butilhidroxianisol)
Valori nutriționale în 100 g de produs:
Conținut de energie: 1494 kJ/352 kcal,
grăsimi: 0,6 g, dintre care grăsimi saturate: 0,4 g,
glucide: 75,3 g, zahăr: 1,3 g, proteine: 8,7 g, sare: 0,12 g
| valoare energetică | 1536kJ (362 kcal) |
| grăsimi | 0,9 g din care grăsimi saturate 0,3 g |
| glucide | 85,7g din care zaharuri 3,6g |
| fibre dietetice | 1,9 g |
| proteine | 1,8g |
| sare | 1,9 g |
Valorile valorilor în 100 g pe produs: \ r \ n
Conținut de energie: 1494 kJ \/352 kcal, \ r \ n
grăsime: 0,6 g, dintre care grăsimea noastră: 0,4 g, \ r \ n
După ce conținutul de apă din cartofi a fost îndepărtat complet, se formează inserții. \ r \ n
Inserțiile sunt adăugate la produsele de panificație. Cu o sursă de fibre. \ r \ n
Referințe specifice

După îndepărtarea completă a conținutului de apă al cartofilor prin uscare, se formează fulgi.
La produsele de panificație se adaugă fulgi. Sunt o sursă de fibre.