Dacă doriți să mâncați sănătos și să trăiți cât mai vechi posibil, nu uitați să includeți în alimentele care conțin vitamina E sau alți tocoferoli. Astăzi, este utilizat pe scară largă pentru întinerirea pielii și combaterea ridurilor. Alături de vitamina C, este unul dintre cele mai bine vândute preparate de vitamine. Ajutați-vă celulele să se protejeze de radicalii liberi și de îmbătrânirea prematură și tratați-vă suficient!
Un grup de patru substanțe active - tocoferoli alfa, beta, gamma și delta - a fost studiat pentru prima dată între 1922 și 1931, în studii de fertilitate la șobolani femele. Inițial, apariția sa a fost observată la germeni de grâu, soia și bumbac. Pentru corpul uman, această vitamină liposolubilă este importantă pentru structura sa celulară. Alfa tocoferolul este cel mai eficient antioxidant, deoarece protejează membranele celulare de daune. Îl împiedică arterioscleroză, în care grăsimile și calciul sunt depozitate în peretele vascular deteriorat și pot duce la înfundarea vaselor de sânge și accident vascular cerebral. și atac de cord.Efectul antioxidant al vitaminei E se manifestă prin protecție împotriva efectelor adverse ale mediului și ale radiațiilor UV asupra pielii. Astăzi, ei încearcă, de asemenea, să confirme impactul său asupra fertilitate. Experimentele au arătat până acum că vitamina poate ajuta bărbații să crească viabilitatea spermei.
Deficitul de vitamina E
Vitamina E se găsește în mai multe alimente, apariția sa în organism este suficientă în majoritatea cazurilor. Simptomele de bază ale deficitului de tocoferol sunt anemie, fragilitate a venelor și afectarea absorbției grăsimilor. De asemenea, este recomandat la o vârstă mai fragedă, când promovează creșterea și dezvoltarea musculară adecvată.
Unde să-l căutăm?
Conținutul de vitamine din uleiuri este degradat prin tratament termic, deci este important să alegeți uleiul vegetal potrivit. Folosiți uleiuri presate la rece pentru a furniza organismului cele mai multe tocoferoli. Apare la cel mai mare ritm în germeni de grâu și uleiuri presate. Vitamina E se găsește și în:
- cereale
- leguminoase
- nuci
- spanac
- varză
- ouă
- dovleac, semințe de floarea soarelui
- în făină (apariția lor variază în funcție de modul în care este măcinată. Când alegeți făina, preferați cea mai grosieră - cereale integrale)
Profitați la maximum
Conținutul de vitamine reduce prin uscare, fierbere și congelare. Dacă doriți să creșteți aportul de vitamina E, alegeți-le într-o formă de bază - cum ar fi fructe și legume proaspete. Menționatele sunt, de asemenea, potrivite pentru uleiuri presate la rece, care nu depozitați în căldură sau lumină directă. Efectele radiației UV și ale căldurii determină descompunerea vitaminelor în uleiuri.
În medie, ar trebui să luați 10-15 miligrame
Doza zilnică recomandată medical este legată de stilul de viață. Dacă locuiți într-un mediu cu poluare mai mare, fumați sau mâncați mese grele, este mai bine să consumați cantități mai mari din această vitamină. Cu toate acestea, nu luați doze mari fără consimțământul medical. După cum se spune, totul doare foarte tare, motiv pentru care nu este recomandat să luați mai mult de 1 g pe zi.
Pentru frumusețea ta
Nu trebuie doar să consumi vitamine. Un exemplu al beneficiilor tocoferolului pentru piele este utilizarea sa bogată în industria cosmetică. Protejarea pereților celulari ajută la prevenirea îmbătrânirii lor. Uleiurile vegetale bogate în vitamina E sunt un ingredient obișnuit în cremele de piele de casă. Unele femei îl folosesc pentru a-și trata fața și unghiile vitamina E pură expulzată dintr-o capsulă vitaminică. Când îl utilizați, nu trebuie să uitați de acea vitamină este gras și este potrivit în special pentru pielea uscată sau pentru a regenera pielea în lunile de iarnă. are același efect asupra părului. Experții recomandă utilizarea pentru a regenera părul despicat și uscat uleiuri cu un conținut crescut de această vitamină.
Din ce surse obțineți vitamina E cel mai des? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.